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2023.11.29
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今、楽しませていただいている一般人のYouTuberさん、8人いらっしゃるんですが 本を出されたが三人目になりました ボン・アイボンさん スェーデンのストックホルム在住でパティシエさんです 本の出版の為に色々準備され、企画を練られていたのを垣間見させていただいていたのですが いざ、本を取ってみると、日本人の方の本だなぁ、が最初の感想でした お菓子を作ってみよう、と思ってもらえるように、と色々工夫されていたのは知っていたのですが 細かい手元の写真、そしてここが日本人 このお菓子が何日持つか、も書いてあるんです 海外の方の様に毎日洋菓子を食べる習慣のない日本の方が食べきれない場合は何日持つのか、と気にするつぼをちゃんとわかっている こんな細やかに相手を思いやれる文化を持っている国 日本人に生まれてよかったなぁ、と思いました 表紙が大好きなセムラです＾＾     この本を出すために、娘さん二人をお一人ずつ、フィンランド、デンマークに連れていかれて 親子でお菓子を食べまくっていました 私はお菓子作りはしないので（量るのが面倒で＾＾；）読み物、お菓子の写真として楽しませていただいています 北欧はフィンランドにだけ行ったことがあるのですが、美味しいお料理も美味しいスイーツも記憶になくて、残念です。 あの頃知識があったら、もっと楽しめたなぁ お菓子つながりで フルーツのチョココーティングの物が好きなのですが、ちょっとお高め それが業スーで198円で売っていました チョコの味がやや甘めなのですが、これでもコーヒーのお供にはいい感じです 
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