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テーマ:ベトナム好き集まれ(2184)
カテゴリ:フィリピン
今日は蒲田の東南アジア食材店でバゴーンを買ってきました。
バゴーンといっても焼きそばではありません。 フィリピンで作られる小エビの塩辛です。 単体で食べるときわめてしょっぱいのですが、ご飯と食べるとおいしいです。 ただし臭みがあるので日本人には嫌いな人が多いです。 私が昔良く通っていたフィリピンパブで、女の子が自分たちの夕食で持ってきたバゴーンとご飯を貰っておいしそうに食べると女の子たちから驚かれたものです。 昔昔の思い出です。。。 今日は酒の肴に買いました。酒盗(カツオやマグロの塩辛)にも飽きたので、つい昔を思い出して買ってみました。 少しずつ口に入れたあとにお酒を含むのが楽しみです。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
Last updated
2008.08.17 16:03:02
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