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2014.05.29
カテゴリ：園芸
梅花ウツギが咲いています。 この花の色も、見事な真っ白です。 仄かに柑橘系の爽やかな匂いがします。
枝を伸ばしてきている蔓バラとコラボ。足元には、まだマーガレットが。
折からの朝陽を浴びて、ピエールドゥロンサールが輝いています。 庭がとても美しく見える時間です。
期限の切れた生春巻きの皮が出てきました～。使っちゃうぞ。 庭からレタス、新玉ねぎを採ってきて、卵焼きを入れて巻きます。 ヘルシー? いや、節約生春巻きを作りました。 タレは、ゴマ、ごま油、砂糖、しょうゆ、酢、を適当に混ぜました。 豆腐も今日が期限。使わなくっちゃ。 ひき肉を炒め、適当に豆板醤、甜麺醤を入れて炒め、 塩を入れて水から茹でた賽の目切りの豆腐を入れ、軽く混ぜたら、片栗粉で。 豆腐の水は切らずに、鍋からお湯と一緒に掬うくらいの感覚です。 な～んて、偉そうに講釈言ってますね。 でも安くて栄養があって、美味しくて簡単で、私の定番料理なもので、すみません。
友人のＮさんから、電話がきました。 Ｎさんは、２００坪の庭に220本の薔薇を育てています。 それはそれは見ごたえがあるんですよ。薔薇だけではなくほかの植物も素敵です。 「早く来てくれないと、薔薇が終わってしまうよ」だって。 行かなきゃ、と思いながら日が経っています。 今日、行くよ。 薔薇は、朝露の中で見るのが一番綺麗ですが、でも、夕方もいいかな。 五時に伺う約束をしました。 写真を撮ってきますので、明日、また、見て下さいね。
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