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2020.08.07
カテゴリ：庭
 ボルトニアが満開になりました。 本物は、写真よりもっと色が濃いのですが。  本物に近い色が出たかしら。  宿根草で、根茎を伸ばして増えていきます。 レンガで囲った場所からはみ出して、 通路にも芽を出しますが、それは抜きます。 増やし過ぎず、根元をすっきりさせたい、 でも、こんもりボリュームも出したい、 何年やっていても、迷いながらのお世話です。 昨日から、息子との二人暮らしです。 来る二週間くらい前から、飲み会には出ない、 などの一応の注意はしていたようです。 クーラーをかけていても、窓は開けているし、 トイレ、風呂の窓も全開、 便器はポイ捨て除菌シートで拭く、 タオル、歯磨き粉などは勿論別、 食事やテレビを見るときも離れて座る、 話し合って、いろいろと決めました。  昨日の夕食。メインは油淋鶏。 普段は一つのお皿に盛り、取り分けますが、 すべてを一人前ずつに、盛り付けました。 コロナは、洗い物が増えるんだな、と思いました。 油淋鶏は、お客の時は必ず作りますが、 息子によると、外食でよく注文するそうですが、 どこのものより、 うちのが一番美味しいそうです(爆笑)。  これ、「レムラード」という志麻さん料理です。 ホタテ貝と大根なのですが、 レモンのしぼり汁が決めてで、非常に美味しい。 二人とも、平凡な食材がこうなるか、と感心。 しばらくは、志麻さん料理を作りたいです。 娘一家と、ビデオ通話で盛り上がります。 息子がいるうちに、会いに行きたいけれど、 大勢で集まらない方がいいよね、との、 話し合いになりました。  朝食はカフェ風に(笑)。 ブラックベリージャムがとても美味しいです。  午前中、ローストポークが焼き上がり、 アルミ箔に包み、しばらく寝かせます。  ローストポークを使って、冷麺。 玉葱を摺り下ろして作るタレが美味しいですよ。 餃子だって、一つ皿でいいところを、 別々に盛るので、洗い物が増えます。 独身生活の長い息子ですから(笑)、家事はできます。 よって、食器洗いは引き受けてくれています。  ちょっとだけ仕事。 三種類のマスクを作りました。 花ブログランキンに参加しています。  応援のクリックをよろしくお願いします。 昨日のアクセス数 3064 昨日のランキング順 6 位 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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