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静かな時が流れる「風の庭」

2020.09.25
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シュウカイドウ。
八月初めに登場してから、三回目。
じつに花期の長い花です。
秋の涼しい空気の中、ひときわ美しく感じます。


茎に長さがあるので、
垂れるような咲き方が優雅です。



千葉八街の落花生を頂きました。
コリコリ、ポリポリ、毎日少しずつ、
食べてもいいのですが、半分の量で、
ピーナッツバターを作ろう、と思いつきました。

ブレンダーに少しずつ入れては、ヴィ~ンと回します。

水分が必要なので、少しサラダオイルを足しました。
砂糖でもいいのですが、蜂蜜を少し入れました。


トーストしたパンに、ピーナッツバターを塗って、
ひとり朝食です。
クリームチーズやブラックベリージャムも、
一緒に塗ってみると、美味しい美味しい。
コールスローも美味しく出来ました。
半熟卵、バナナヨーグルト、紅茶もね。
初めてピーナッツバターを作ってみての感想は、
少しずつしか回せないので、時間が掛かり、
もうしたくないです。(笑)
あとの半分は、コリコリ、ポリポリ食べます!


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最終更新日  2020.09.25 16:33:59
コメント(6) | コメントを書く


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Re:シュウカイドウ。手作りピーナッツバターで一人朝食(09/25)   melody さん
こんばんは。
シュウカイドウは花期が長くて
良いですね。
ピーナッツバターを手作りされたんですね。
昔なら すり鉢ですが 今はブレンダーが
あるので作りやすいですが 水分が無いのを回すのは
難したっかですね。
やはり私もポリポリ派です(笑) (2020.09.25 16:52:06)

Re:シュウカイドウ。手作りピーナッツバターで一人朝食(09/25)   すずめのじゅんじゅん さん
こんばんは!
今日は一日雨です
シュウカイドウ長いこと咲きますね
綺麗です
落花生は食べだすとやめられないのよね (2020.09.25 21:03:58)

Re:シュウカイドウ。手作りピーナッツバターで一人朝食(09/25)   いしけい5915 さん
私のブログにコメントありがとうございました。
シュウカイドウ長く咲いていいですね。
ピーナッツバターも手作りされるなんてすごいですね。
硬いピーナッツをつぶすのは機械を使っても大変だったのですね。
パンに塗ったら美味しそうですね。
(2020.09.26 14:51:10)

melodyさん へ   チマミ2403 さん
 こんにちは~
 手作りするのは、好きですが、
 あまり手間のかかるのは、私には無理です(笑)。
 でも、一度はやってみないと分からないので、
 取捨選択の結果、ピーナッツを砕くのはボツです(笑)。

(2020.09.26 15:58:53)

すずめのじゅんじゅんさん へ   チマミ2403 さん
 こんにちは~
 秋海棠は、植えっぱなしで、毎年咲いてくれるし、
 適当に増えてくれるし、ズボラ園芸の私には、
 ぴったりの植物です。
 ピーナッツ、ポリポリと今日も食べました(笑)。

(2020.09.26 16:00:57)

いしけいさん へ   チマミ2403 さん
 こんにちは~
 なんでも、手作りしたくなるのは、
 コロナで、自宅にいる時間の多い影響でしょうか。
 ピーナッツバターは、もうコリゴリです(笑)。
(2020.09.26 16:03:03)

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