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静かな時が流れる「風の庭」

2021.06.16
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ガクアジサイとアナベルの競演です。


ガクアジサイの花びらに見える部分は、
本当は萼片といい、
この中央の小さなツブツブが本当の花です。


アナベルがたくさんの花を付けています。
ここにも宿根のカスミソウがありますが、
開花までに、あと二、三日、
白同士でコラボするととても美しいです。
また、見て下さいね。


アナベルは、日本の紫陽花と違って、
水分の少ない花なので、
ドライフラワーに、とても向いています。
もう少しして、花色が、
白からライムグリーンに変わる頃が適期で、
失敗なく美しく作れます。


昨夜の「家事ヤロウ」をご覧になりましたか。
料理家の和田明日香さんが作る「ニラパスタ」。
野菜が嫌いな加藤茶さんのために、
ニラは食べれるというので、作ったものです。
材料は、パスタ、ニラ、鶏挽肉、トマト缶。
加藤茶さんが、美味しい美味しい、と食べていました。



まず、庭のニラを収穫。


みじん切りにします。
びっくりするほどの量を入れていました。


オリーブオイルで、私は豚挽肉使用、を炒め、
トマト缶をザバッと開け、同量の水をいれ、
煮込んだら、クレイジーソルトで味付けし、
そこへ半分に折ったパスタを入れ、6、7分煮る。
ニラを入れて、ひと煮立ちさせ、完成。
一つの鍋ですべてを済ませ、超簡単!


非常に美味しいです。
検索できますので、参考にしてくださいね。
超、お勧めです。


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最終更新日  2021.06.16 17:48:16
コメント(10) | コメントを書く


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Re:ガクアジサイとアナベル。「家事ヤロウ」のニラパスタ(06/16)   すずめのじゅんじゅん さん
こんにちは!
今朝から雨が降っています。
花も野菜も潤っています。
額紫陽花も綺麗ですね
アナベルがドライフラワーにいいのね

ニラパスター美味しそうね
作ってみますね
メモしておかなくちゃ (2021.06.16 17:45:18)

Re:ガクアジサイとアナベル。「家事ヤロウ」のニラパスタ(06/16)   サボテン_01 さん
こんばんは~

ガクアジサイとアナベルの色のコラボが素敵ですねえ☆
こんな色合い大好きなんで、いつまでも見ていたいです

番組は見なかったんですが、是非作ってみたいです
検索して印刷しました
簡単に作れそうですね (2021.06.16 17:59:08)

Re:ガクアジサイとアナベル。「家事ヤロウ」のニラパスタ(06/16)   melody さん
こんばんは。
アナベルの コロンとした形が可愛いですね。
早速「ニラパスタ」を検索しました。
明日材料を揃えに行きましょう。 (2021.06.16 18:10:56)

Re:ガクアジサイとアナベル。「家事ヤロウ」のニラパスタ(06/16)   夏々 さん
こんばんは

アナベルの白が一段と綺麗ですね

見たいみたいと思って中々見れてない「家事ヤロウ」
この番組は確か深夜にやってましたよね
そのころは見てたけどゴールデンになって見れてないですね

ニラパスタ美味しそうで簡単に出来そうですね
私も作ってみます
(2021.06.16 22:15:56)

Re:ガクアジサイとアナベル。「家事ヤロウ」のニラパスタ(06/16)   いとりんご さん
チマミさん こんにちは。
ありがとうございます。風通しよくを頭において庭作りしていきますね。
咲いたら綺麗と植えっぱなしにしていたシャガを先日 1ヶ所だけにしようと思いっきり抜きました。庭土が現れ(笑) 草取りもしやすくなりました。思いきりも大事だとチマミさんから学びました。
アナベルの白と額紫陽花の青が涼しげで良い景色ですね。
ニラパスタ 栄養満点で美味しそうです。作ってみます。

いつもありがとうございます。
明日も良い一日でありますように。 (2021.06.17 16:14:36)

すずめのじゅんじゅんさん へ   チマミ2403 さん
 こんにちは~
 雨が降ると、花に水やりをしなくていいのが、
 とても楽で嬉しいです。
 紫陽花も水揚げのイイのや悪いのやいろいろですね。
(2021.06.17 16:33:00)

サボテンさん へ   チマミ2403 さん
 こんにちは~
 デザインの能力が無いので、
 自分が意図しないのに、あれ、いいじゃない、
 と思える景色が出来ていたりして、自然に感謝です。
 普段の料理は、簡単で美味しいが一番ですね。
(2021.06.17 16:35:50)

melodyさん へ   チマミ2403 さん
 こんにちは~
 トマト缶を一缶使うと、二人分に丁度でいいですね。
 一人だと、二回同じものを食べることになってしまいます(笑)。
 半分の量を作ればいいのですが、ついつい。
(2021.06.17 16:43:15)

夏々さん へ   チマミ2403 さん
 こんにちは~
 「家事ヤロウ」そうです、深夜番組でしたね。
 料理に慣れていない人でも、美味しく作れて、
 なかなか参考になるな、と思って見ています。
 別鍋で、パスタを茹でなくても良い、とは、
 すごい思いつきだなと思います。
(2021.06.17 16:52:45)

いとりんごさん へ   チマミ2403 さん
 こんにちは~
 庭づくりは難しいですよね~。
 ぎゅっと詰まって植わっている庭を見ると、いいなあと思うし、
 すっきりと植わっているのもいいなあ、と思うし(笑)。
 よそのお庭を見て、個性がでるなとよく感じます。
 お互いに頑張りましょう。
(2021.06.17 16:57:59)

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