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静かな時が流れる「風の庭」

2021.07.27
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ヤブミョウガの白い花が咲いています。
葉っぱが、食用のミョウガとそっくりです。


茗荷はショウガ科、ヤブミョウガはツユクサ科。
なるほど花は、全然似ていませんね。


ちなみに、ミョウガの花はこれです。



今日の、ブラックベリーとブルーベリーの収穫。
Iさんが来ることになっていたので、
もしかして食べるかも、と冷蔵庫へ。
​​​​​Iさんにお出ししたら、
ためらいなくブラックベリーに手を伸ばし、
美味しい美味しいと食べます。
私は、ブラックベリーは種があるので、生食は苦手。
え~! 種があるでしょう、と言ったら、
全然平気だって。
え~、種は嫌だな~、とそんな会話。
ヨーグルトに乗せたい、というので、
持って帰ってもらいました。


作っておいた牛乳プリンに、ブラックベリーの汁を、
掛けると、それはそれは美しい。
ブラックベリーを30秒チンすると、
ジュワっと紅の美しい汁が出て、
それを茶こしで漉して種を取り、プリンに乗せます。
私が茶こしで漉そうとするのを、
待って、彼女は「漉さなくて種入りでいい」と言います。
え~、いやだ~、それって、美しくないよ、と私。
そうね、それは作った人の言うとおりにするよ、
と、引き下がる彼女です(笑)。
ティタイムを、二人で小競り合いしながら、
笑い崩れながら、楽しく過ごしました。
そのほかにも、彼女は読書家なので、
ちょっと高尚な話(笑)も~、ドストエフスキーとか。

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最終更新日  2021.07.27 19:09:44
コメント(13) | コメントを書く


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Re:ヤブミョウガの花。摘んだものでティータイム。(07/27)   melody さん
こんばんは。
ヤブミョウガの花 初めて見たような気がします。
真っ白で可愛いですね。
私もブラックベリーの種は平気かも・・・と
いうか 気にならないかもです。
牛乳プリンの白が引き立ちますね。 (2021.07.27 18:58:25)

ブラックベリーとブルーベリーの収穫。   すずめのじゅんじゅん さん
こんばんはー

暑いですね
ブラックベリーとブルーベリーの収穫。
チマミさんたくさん採れるのね (2021.07.27 20:39:00)

Re:ヤブミョウガの花。摘んだものでティータイム。(07/27)   ★spoon★ さん
ヤブミョウガって言うのもあるのね。

ま~あ!お友達と楽しい時間を過ごされたようですね。 (2021.07.27 22:17:55)

Re:ヤブミョウガの花。摘んだものでティータイム。(07/27)   putimimiya さん
湯がいて茶こしでこす。
いいことを教わりました。やってみます。
ジャムにしても、種のプチプチが残って口当たりが悪いと、家族に不評だったんです。 (2021.07.28 13:50:18)

Re:ヤブミョウガの花。摘んだものでティータイム。(07/27)   putimimiya さん
まちがいました。
湯がくんじゃなくて、レンジでチンね! (2021.07.28 13:52:56)

melodyさん へ   チマミ2403 さん
 こんにちは〜
 やぶミョウガは、地下茎でどんどん増えるので、
庭に植える人は少ないかもしれませんね。
アハハ、種は気になりませんか。友人といい、そんな人多いのかな〜。 (2021.07.28 15:31:13)

Re:ヤブミョウガの花。摘んだものでティータイム。(07/27)   いしけい5915 さん
私のブログにコメントありがとうございました。
ヤブミョウガの花珍しいですね。ツユクサ科なんですね。
葉はミョウガに似ているんですね。
ブラックベリーの種が気にならない人もいるのですね。
私も濾さないと食べられないです。
種は消化が悪いのではと心配もあります。
ブラックベリーの汁の色はきれいですね。
私はブルーベリーの方が好きですが、両方あっていいですね。 (2021.07.28 15:35:28)

すずめのじゅんじゅんさん へ   チマミ2403 さん
 こんにちは〜
日中は、なかなか外へ出る勇気はなく、
まだ夏は序盤だな、と、覚悟新たにしています。まだしばらく収穫は続きます。
(2021.07.28 15:38:25)

★spoon★さん へ   チマミ2403 さん
 こんにちは〜
くだらないことを言い合って、笑うのも
気分転換になり、スッキリです。
(2021.07.28 15:46:24)

putimimiyaさん へ   チマミ2403 さん
 こんにちは〜
 友人のように、種が気にならない人もいますが、
ご家族は苦手だったのですね。😀
もう少ししたらジャムも作りますが、その時はザルで、
種を濾しますよ。でも、固めるためには種は必要です。
ジャム作り、また見てくださいね。

(2021.07.28 15:55:24)

Re:ヤブミョウガの花。摘んだものでティータイム。(07/27)   いとりんご さん
チマミさん こんにちは。
昨年 二本ある百日紅の一本をのこぎりで思いっきり切りつめ もう駄目かもと思っていましたが咲きました。が 仰るように樹形が変になりました(笑) 少しずつ整えていきます。
チマミさん ユーカリだけは大きくならないようにがんばってくださいね(笑)
ヤブミョウガは初めて見ました。可愛いお花ですね。
お友達との楽しい会話とともにハイティータイム 和まれたことでしょうね。
高速を走り実家へ。蝉の合唱を聞きながら草とりをしています。親が居ない実家は切ないです。

いつもありがとうございます。
明日も良い一日でありますように。 (2021.07.28 15:56:07)

いしけいさん へ   チマミ2403 さん
 こんにちは〜
ヤブミョウガは、あまり庭に植えないかもしれませんね。
植物園で群生しているのを見たことがあります。
私も、ブルーベリーはそのままで美味しくいただけます。
冷凍して、少しだけ溶けてきたのもおいしいです。 (2021.07.28 16:06:21)

いとりんごさん へ   チマミ2403 さん
 こんにちは〜
よくご実家の面倒を見ておられますね。
うちの近くにも、空き家がけっこうあります。
高速を使って、運転も大変ですね。
暑さとともに、お気をつけて下さいね。 (2021.07.28 16:12:03)

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