2021/08/21(土)17:08
タカサゴユリあちこちに。ブルーベリーでアイス
タカサゴユリが、庭のあちこちで咲いています。
適当な距離を取って咲いているのが面白いです。
タカサゴユリを見分けるには、
この赤い筋が特徴と言いますが。
ブルーベリーもいよいよ終わりかな。
今日の収穫。もう冷凍庫にいっぱいなので、
使ってしまいたいです。
アイスを作ります。でも、生クリームが無い。
生クリーム無しのアイスなんて美味しくないかな。
試作品です。
ビニール袋に、ブルーベリー、砂糖、ヨーグルトを入れ、
ぐにゅぐにゅと揉みます。
容器に入れて、冷凍庫へ。
一時間後に、かき混ぜ、再び冷凍。
アイスらしきものが出来ました。
味は、まあまあ。想像できた味です。
生クリームが入れば、美味しいだろうな。
生クリームを買ったら、もう一度作ってみよう。
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