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2021.11.29
テーマ：家庭で作る料理(85)
カテゴリ：庭
 いまさらの薔薇アンジェラですが、 なんだか、色がとても濃く綺麗に見えたので。  空気の冷たい晩秋に咲く薔薇って、 春とは違って、キリッとして見えます。  今月 7日に、湯檜曽温泉に行った時、 農産物直売所に寄りましたが、 「二十日大根って、本当に短期間に成長するので、 庭の隅っこに種を蒔いておくといいよ」と、 友人に教えられ、種を買いました。 そして、11日に撒き、それから半月、 双葉が出ています。 本葉が出たら、間引きして、一か月で収穫とか。 ウフフ、楽しみ楽しみ。  大根と紫大根を頂きました。  酢に漬けると、赤く発色する瞬間が好き。 軽く塩漬けして水分を抜いてから、甘酢に。 これで半本分です。 花ブログランキングに参加しています。  応援のクリックをよろしくお願いします。 昨日のアクセス数 5347 昨日のランキング順 5 位
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