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2025.01.31
テーマ：家庭で作る料理(240)
カテゴリ：おうちご飯
 水仙が一輪だけ咲いています。 庭中のあちこちに、株で群れている水仙たちを、 見て回ると、ツボミがいっぱい。 明日から二月、春まであと少し、体に気をつけて、 がんばろう、と花を見ると、励まされます。  相変わらず、ピーナッツにシジュウカラが来ています。  ジョウビタキも、水を飲みに。 家の中からの写真なので、ボケボケですが。  1月25日に、大根二本を切って、天日干し。  わあ〜、凄いでしょう〜？ こんなにカラカラに。 これを、美味しそうー、と思うのは、私だけ？  熱湯をかけ、何回か水洗いして、ぎゅっと絞ります。  日本酒、醤油、砂糖、それぞれ同量で漬けます。 良い香りがしています。一週間後くらいが食べ頃かな。 花ブログランキングに参加しています。  応援 のクリックをよろしくお願いします。 昨日のアクセス数 1247 昨日のランキング順 5位 お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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