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先日、4人のスタッフで、 宮城県の青根温泉「観山聴月」様へ行ってきました。
なぜ?かと言いますと、今年2月に当館も出場した 「第2回旅館甲子園」からのご縁で、... 第1回、第2回と続けて出場された 観山聴月様のお客様への思手成しに感銘を受け、 お勉強も兼ねて行ってまいりました。
共にお客様をおもてなしする立場ですが、 観山聴月様の全スタッフによる数々の思手成しに 4人とも終始圧倒されっぱなしでした。 我々も見習うべきことがたくさんあり、 今後、当館にお越しになるお客様へのおもてなしに さらなる磨きをかけないと!と思った次第です。
チェックアウトの際もお仕事の手を止め、厨房の方まで お見送りに来ていただいてホント感激しました! 短い時間でしたが、大変内容の濃い貴重な滞在となりました。 観山聴月の皆様、有難うございました。
ちなみに、折角なので観光も♪ 松島等の名所や笹かま焼き体験もしちゃいました・・・。 震災の復興も着々と進んでいた宮城の旅でした。