[マイウ～♪]の記事一覧 | のんほい草子

本日の一押し！

一向に涼しくならない日中。それでも、食欲は衰えることは絶対にありませんが、夕飯はさっぱりとしたもので・・・ってことで、冷しゃぶ！お肉＆ポン酢好きのコウちゃんはもちろん◎後は焼きナスに、高野豆腐とさっぱりずくしで攻めてみました。お肉を沢山食べて、満足そうにお茶を飲むコウちゃんにインタビュー母「先生、今日は何が一番美味しかったですか？」コウ「お茶！」？(｀□´；)なぬっ！

2012年09月03日

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豚汁きしめん

昨日から降ったりやんだりの雪、今日になって本降りになってしまいました。今シーズン初の積雪です。折角の雪だけど、コウちゃんは水曜日からプール熱を患ってて、ずっと保育園をお休みしてました。雪遊びさせてやりたいけど、大事をとって家の中で遊んでます。その雪。今も降り続いてて、明日が心配です。しかし、家の中も、メチャ寒い！そんなんで、お昼は残り物の豚汁で、 IMG_2532 posted by (C)みつば622豚汁きしめん！あんまり上品な代物じゃないけど、これ、昔住んでた所の近所にあったうどん屋さんのお気に入りのメニューでした。こってりの豚汁がきしめんにからんで美味しいのだ。これを食べればホッカホカです。

2011年01月16日

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熟成塩豚

最近、塩豚にハマってます。ロースやバラのかたまり肉を塩漬けにして、冷蔵庫で寝かせるだけ。 IMG_1832 posted by (C)みつば622これは、１週間たったもの。塩のおかげで、日持ちもします。これが、驚きの軟らかさになるんですよ。カツにしたら最高でした♪ 明日は、いよいよ日食です。名古屋は８０％欠けるそうで楽しみ～♪まだ梅雨明けしてない東海地方は、明日は雨なんだよね。ちきしょ～！梅雨のバカバカ！

2009年07月21日

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あの店のひつまぶし

土用の丑の日、みなさんはどんなウナギを食べましたか？うちは名古屋なんで、やっぱりあの店のひつまぶしを食べたい！ってことで、行ってきました。じゃかじゃん！ IMG_1822 posted by (C)みつば622あつた蓬莱軒今回は、栄の松坂屋店に行ってきました。さすが、人気店だけあってざっと数えたら、５０人待ち。でも、わりかし回転が速く、３０分で席に着けました。 IMG_1825 posted by (C)みつば622やっぱり、元祖の味は違います。美味しかった～♪私は、２杯目の薬味と一緒に食べるのが一番好き。ウナギが好きなコウちゃんは、薬味なしをモリモリ食べてました。これで暑い夏を乗り切るぞ～！

2009年07月17日

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新玉～

昨日、ずんべ君から収穫した玉ねぎをお裾分けで頂きました。じゃかじゃん！IMG_1573 posted by (C)みつば622大きなプリプリの玉ねぎちゃんです。こうして見ると巨大玉ねぎだね。中から、玉ねぎ太郎が生まれてきたりして・・・でも、まな板は小さいものなんで、誤解しないでくださいね。さて、昨日はこれを使って、豚玉丼にしました。IMG_1574 posted by (C)みつば622 さらに、今日はこれ！IMG_1579 posted by (C)みつば622玉ねぎとお肉たっぷりのハヤシライス！ずんべ君、ご馳走様でした。

2009年06月08日

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ドーナツ

今度はドーナツ作りにハマってます。なんでかっていうと、こんな型を衝動買いしちゃったからです。お花の形のドーナツ型です。可愛かったので、思わず手が出ちゃいました。出来上がりはこちらちょっと形がくずれたけど可愛いです。さらに、残った生地をこれで抜いて・・・一口サイズの子豚ちゃんドーナツの出来上がり～。プクプクで可愛い。コウちゃんはこのドーナツの虜です。

2009年05月30日

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お菓子泥棒

雨降りの休日は、コウちゃんの為にお菓子なんぞを作ったりもします。って、いつもってわけじゃないけどね。最近よく作るお菓子がこれ。じゃかじゃん！クックパットで見つけたレシピのクッキーです。これが、サクサクで止まらず、病み付きなのよ。型抜きクッキーって、サクサクというよりもカリカリになっちゃうのだけど、このレシピはサクサクで本当に美味しいです。焼き上がりをクーラーで冷ましてると、横から手が伸びてきてヒョイパクッ！ヒョイパクッ！だって、おいちーもん♪完全に冷めた時は半分以下に減っております。

2009年05月16日

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筍ご飯

勤め先のオヤビンから筍を頂きました。結構、大きいです。皮剥きが大仕事でしたがなんとか終了し、灰汁抜きで米ぬかと一緒に茹でて、最終的にこんなんに変身しました。じゃかじゃん！土鍋でふっくら美味しく炊けましたよ～♪コウちゃんも「もっと！もっと！」とおかわりしてくれました

2009年04月30日

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ポップオーバー

あれからコウちゃんの体調は良くなりました。夕飯はさすがにお腹が空いたみたいで、「おにぎり食べたい」と言ってたので作ってやったら２つも食べました。今日はまた食欲がないけど、今の所はもどしてません。明日は保育園に行けそうです。さて、今日もお休みになってしまったので、ポップオーバーを作りました。じゃかじゃん！このモコモコ、アメリカのアニメで見た記憶がありませんか？シュー皮みたいなパンみたいなもので、クリームやバターを付けたり、サンドイッチにしたりといろいろできます。材料も、小麦粉、卵、牛乳、バター、塩、砂糖だけでできます。これだけで、モコモコに膨らむから面白い！すごく簡単に作れて、おまけに美味しいくて◎であります。

2009年04月21日

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寒～い日は・・・

寒のもどりですごく寒いです。ホットカーペットを片付けようかと思ったけど、やめてよかった～まだまだブーツは手放せないよ～。ヾ(￣ｏ￣　；)オイオイこんな寒い日は、ロシア料理の本で作ったロールキャベツがピッタリ。お肉と一緒にお米がはいってます。仕上げはもちろんサワークリーム。コトコト煮込んだロシア料理は最高です。

2009年03月26日

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クッキー作りに挑戦

今日はお天気は良かったけど、風が強く寒かったので、家でシャボン玉をやったり、野菜の世話をしたりしてました。おやつには、クッキーを作りました。コウちゃんも挑戦です。案の定、粉まみれになってますが、頑張って型抜きしてました。オーブンで焼いて、試食タイム～♪ボクが作ったクッキー、おいしいよ～♪

2008年12月06日

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エッグタルト

エッグタルトなんぞを作ってみました。じゃかじゃん！実はこれ、寒天入りなんだよね。あっ、メラミンは混入してませんから安心して食べられます。(^_^;)以前に寒天が流行った時に買った本に載ってて、いつかは作ろうと思いつつも月日は流れ、やっと作りました。味は・・・私が言うのもなんだけど、美味しかったです♪＜o(￣^￣)o＞また作りたいと思った１品でした。明日は保育園の運動会があります。コウちゃん、ちゃんとカケッコできるかな？

2008年10月03日

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ブヒッ！？

あるキャラクターのカマボコなんですけど・・・どう見てもブタにしか見えない。(^_^;)でも、切ってみると・・・やっぱりブタいや、アンパンマンでした～。(≧▽≦)

2008年09月18日

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もも

今年も百姓野郎さんちの桃を購入。じゃかじゃん♪おっ！箱の中にお尻がたくさんあるぞ～♪コウちゃんも興味津々かと思いきや、近づけると、ヒーヒー言いながら逃げ惑ってました。何が怖いんか？(^_^;)まだ若干固かったんで、もう少し熟してから食べようと思ってます。楽しみ～♪

2008年08月08日

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ひよこのゼリー

お土産で、こんな可愛い物を貰いました。じゃかじゃん♪ あのひよ子のゼリーです。なんか、可愛いじゃありませんか♪ これは確か東京だったかな？本当は、福岡が元祖なんだよね。ひよ子　14個入り　博多のお土産　　ひよ子本舗吉野堂実は、今日もお休みしました。また夜中になると熱が出ちゃって、明け方までグズグズしてました。朝になると熱も下がってたんだけど、今日は寝不足だったのか朝ご飯の後も寝てました。今も、長ーいお昼寝中です。今夜は大丈夫かな？仕事が～！！！！もう、クビかも。(>_<)

2008年07月03日

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初収穫

昨日からコウちゃんは熱が出て、今日は保育園をお休みしました。今、仕事が火曜日もお休みなんで助かりました。元気なんだけど、熱が上がってくるとご機嫌斜めで、ベッタリ貼り付いて離れません。(^_^;)今も３９．３℃まで上がって、グズグズ泣きながら寝てます。明日もお休みだな～。仕事が・・・、月末処理があるからどうしよう。ε-(ーдー）ハァさて、我が家のベランダ菜園、どうなったかというと、順調に成長しております。ミニトマト第１号が色づき始めました♪画像だとオレンジに見えるけど、本当は濃い黄色です。米ナスも花を咲かせてます。そして、ミニチンゲンサイ。６月の頭に種を蒔いたんですが、かなり育ちました。順調～♪と思いきや、アブラムシの襲来！今までいなかったのに、どこから来たのか不思議です。竹酢を撒いたり、牛乳を薄めたのをかけたりしたのですが、一向に減らないしぶといヤツ！てんとう虫が来てくれたらいいのにな～。にっくきアブラムシはどんどん増えていくばかり。このままではチンゲンサイがダメになっちゃうので、収穫しちゃいました。ちょっと小さいかと思ったけど、ちょうどよかったかも。早速、お昼に食べました。じゃかじゃん！チンゲンサイ入りカルボナーラ。コウちゃんもやわらかい葉っぱの部分を食べてました。

2008年07月01日

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パフパフプリン

トド助の店の人にお菓子をもらいました。じゃかじゃん！スイートガーデンのパフパフプリンパフパフと言えば、ドラクエのお色気攻撃だけど違いますよ～。上の盛り上がった所はシューでカップで隠れている部分の生地はマフィン、中のバニラの粒々入りのカスタードクリームに、トロ～リ、カラメルソースが入っててプリン風味でマイウ～！このスイートガーデンって、タカラブネと同じ系列でした。どれも、美味しそうなお菓子ばかりです。特に、ウフミルクってのが気になります。今度は、それを買ってきてくれないかな。自分で買えってか？

2008年06月04日

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生キャラメル

ちょっと前なのことなんだけど、ローソンで販売した話題の花畑牧場の「生キャラメル」、しっかりゲットしてました。じゃかじゃん！花畑牧場は田中義剛さんが経営している牧場です。右のバルーンプリンは、風船の中にミルクプリンが入ってて、爪楊枝でつついて風船を割ってプリンを取り出すのが面白いです。味はまぁまぁと言うか、キャラメルソースがないと味が殆んどなかったです。本題の生キャラメルはと言いますと、ハイチュウをやわらかくしたような感じの食感で、口の中に入れると溶けちゃいます。これは、なんともいえない美味しさです！楽天でも買えるらしいけど、かなり入手困難みたいですね。オーナーの特権で、良い物を食べれました。トド助様々ですな。話は変わって、最近、愛知県で多発しているパンに針が混入している事件、ついに、うちの近所の行きつけのスーパーでも出ました！今回はサンドイッチ用のパンに入ってたそうです。買い物は大方そこでしてますが、いよいよ人ごとではなくなってしまいました。パンに限らず、安心して食べられる物が減ったよな。こういうのって、犯人を捕まえるのは難しいだろうけど、早く捕まればいいのに！

2008年05月19日

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蒸しパン

すっかりサボり癖がついちゃいました。だって、忙しかったんだもん。どうぶつの森をやらにゃいかんで・・・。ヾ(￣ｏ￣　；)オイオイ月が変わると、獲れる魚や虫が変わってくるからツイツイムキになっちゃうんですよね。ところで、最近、蒸しパン作りにハマってます。というのも、コウちゃんがパン好きだから離乳食にと作りました。普通のパンは発酵時間が待ちきれない短気な私には無理だけど、蒸しパンなら簡単だもんね。作り方を調べてみると、これが色々と奥が深い。モチモチタイプもあればフワフワタイプ、しっとりタイプもあります。今回はフワフワタイプを作りました。自分で言うのもなんだけど、上手くできました。（笑）コウちゃんもパクパク食べてくれます。

2007年07月16日

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神戸屋のランチ

ママ友とランチに行きました。場所はここ！⇒神戸屋夜のメニューは高いのでうちの経済状況では無理だけど、ランチは手頃な価格です。おまけに、パンバイキングがあってこれが美味しいでかんわ。最近、子育てサロンに行ってないから、みんなに会うのは久しぶりでした。仲良しのゆうちゃんはコウちゃんよりも１ヶ月若いのに、ハイハイはすごいし、芸達者です。最近は「チュウは？」と言うと、おでこをくっつけてくるようになりました。それがまた可愛いの♪「コウちゃんにチュウは？」と言ったら、ジリジリとにじり寄ってきたのはいいけど、コウちゃんは嫌がって怒ってました。男同士で戯れておもしろかったのにな～。写真がないのが残念です。食べるのに夢中で撮るのを忘れてました。お料理はステーキ屋なので、ハンバーグやステーキが中心のメニューです。私たちはエビフリャーとハンバーグの神戸屋ランチにしました。パンかライスを選べれるけど、もちろん、パンです。ここのお店はとにかくパンにすべし！総菜パンや菓子パンまであります。焼きたてで美味しかったですよ。コウちゃんもロールパンを喜んで食べてました。今度はトド助と一緒に行こうと思います。ただ、座敷は掘り炬燵だし、テーブル席だと赤ちゃん用の椅子がないので、赤ちゃん連れはちょっと面倒かもしれません。

2007年05月20日

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デッカイプリン

今、こんなプッチンプリンを売ってます。超ビッグサイズ！せっかくなんで、プッチンしてお皿に開けてみました。お皿の上で、ブルンブルンと揺れてます。（^m^）これはプリン好きにはたまんないですね♪でも、さすがに全部は食べられませんでした。

2007年03月14日

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さくら蒸しパン

またまた春の新商品です。ほんのり桜風味の蒸しパン。桜アンはどこか？と思ったら、下に張り付いてました。(^_^;)ちょっと食べにくいけど、甘すぎず美味しいです。

2007年03月10日

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春の新商品

春は、パンも新商品が出る季節。こんな蒸しケーキがありました。じゃかじゃん！ホルスタイン模様がすごい。(^_^;)でも、美味しかったですよ～。

2007年03月09日

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一足先のクリスマス

我が家は昨日、クリスマスパーティをやっちゃいました。２４日はトド助がサンタの格好をしてケーキを売らなきゃならないもんで・・・。といっても、たいしたことじゃないけど、一応、クリスマスのご馳走として、唐揚げとローストポークなんぞを用意しました。もちろんケーキもありました。でも、トド助ってばワインに酔って寝ちゃったし、私はご飯だけでお腹いっぱいになっちゃいました。そんなわけで、ケーキは今日のお昼に食べました。ケーキやご馳走を食べると、気分は２５日です。（笑）私の中ではクリスマスは終わってるんで、スーパーでオードブルやケーキを売ってるのを見て、「ん？」そういえば、クリスマスはまだだったね。(^_^;)

2006年12月22日

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旭軒のシュークリーム

うちの近所のショッピングセンターには洋菓子屋がありません。いろんなお店が出張で臨時販売をしてます。ミスドが来ることもあるんですよ～。で、一番人気なのが、旭軒。東海市に本店がある洋菓子屋です。ここの名物はシュークリーム。セントレアにもお店を出してるんだけど、人気Ｎｏ１スイーツに選ばれたほどです。いつもは、完売した後で買うことができなかったけど、たまたま販売開始の時間に来合わせてたんで買うことができました。家に帰って早速食べたんだけど、あれれ？なんか何時もと違う気がする・・・。気のせいじゃないわ～！クリームがしゃびしゃびだし、バニラのつぶつぶが少ないもん。お産で実家に戻ってた時に、姉が本店で買ってきてくれたのはもっと美味しかった！量産の為に、材料をケチってるとか？(^_^;)でも、美味しいには美味しいのだけどね。本当の味を知らないトド助は満足してました。

2006年12月17日

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ジャガイモ地獄

共同購入で、ジャガイモを買いました。きたあかりが１０ｋｇもあります。おかげで、毎日芋尽くし。じゃがバター、ポテトサラダ、肉じゃが、粉ふき芋、ポテトグラタン、スパニッシュオムレツ、ジャーマンポテト、ポテトチップ。これだけ作りました。でも、まだあるんだな。お裾分けもしたけど、１０ｋｇともなると中々減りません。次は何を作ろうか？誰か、おいしいジャガイモ料理を知ってたら教えてください。

2006年11月30日

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じゃがポックル

ついに、あの幻のお菓子を買うことができました！じゃかじゃん♪たまたま、懸賞に応募したお店からきたメルマガで発見！やっぱり美味しい～１度に食べちゃ勿体ないから、少しずつ食べてますメルマガを購読すれば買うことができますよ～！！あと、姉妹品だとかで、こんなのを見つけました。これは食べたことがないけど、どうでしょうね？

2006年11月25日

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にひっ♪

たまたま名駅に行きました。そういえば、毎年この時期は川上屋が名鉄に出店してるよな～。ってなわけで、レッツＧＯ～！！川上屋ってのは、中津川にある栗きんとんで有名なお店です。栗の季節になると名鉄でも販売してるんで、これを逃すな！ってなわけです。１個２００円くらいなんだけど（だからこそ？）美味しいね～。貧乏なんで一番小さい６個入りを買いました。一人３個ずつは食べられるからこれで充分だわ♪ところが、トド助ってば、好きじゃないんだって。こんなに美味しいのになんで？６個とも全部、私のものよ～♪カニに続いて、栗きんとんも心行くまで堪能したのでありました。

2006年10月26日

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やっぱ蟹だね！

先日、購入したカニが届きました～♪じゃかじゃん！タラバちゃん＆毛蟹君のペアであります。この時点で、毛蟹君はまだ生きてました。晩ご飯が楽しみだわ。ウッシッシ～♪（^m^）午後からいそいそとさばいて茹でておりました。タラバって茹でる前に腸を出すんですよね。グニュグニュでキモイけど、これも美味しいカニの為！ガマンであります。茹で上がったタラバちゃんはキレイな紅色♪これじゃあ、飲まないわけにはいきませんよね。オッパイを休業してて良かった～♪タラバちゃんも毛蟹君も身がたっぷりで美味しかったです。特に、タラバちゃんは足をズポッと殻から出せて最高♪トド助も大満足なんだけど、途中で面倒になってきて、「俺、もういらな～い」と放棄。こんな時だけは面倒くさがり屋さんでありがたいわ。残りは私一人で堪能したのでありました♪さて、これだけでいくらだったと思います？なっ、なんと、送料込みで２９８０円なんですよ。楽天の３周年記念のセールだったんで、大特価です。いつもなら目を通さずに捨てちゃってるメールなんだけど、たまたま目を通してて、あまりの安さに買ってしまいました。通販って当りハズレがあるけど、これは大当りでした。完売しました！緊急追加商品はコチラをクリック！《送料無料》【活】二大カニセット（生冷蔵）

2006年10月20日

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ランチの報告

土曜日に友達のずんべ君夫妻とランチに行ってきました。場所は金山にあるワシントンプラザホテル内のお店。かやかや土日はバイキングになってて、今週はステーキと寿司＆海の幸フェアだったんで張り切って行きました。（笑）料理は普通に美味しかったです。でも、寿司をあまり食べることができなかった。と言うのは、寿司が出てくると、わっと人が群がってあっという間に無くなっちゃうんですよ。取りたくても、近寄れない状態で、やっと人がいなくなったと思えば、いつもタコしか残ってないもんね。(^_^;)それでもしっかり食べたし、久々にずんべ君達に会ってとっても楽しかったです。コウスケは、TOMOKI君に初めて会いました。 TOMOKI君は随分と大きくなったね～。ずんべ君に抱っこしてもらいました。

2006年09月27日

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忘れてた誕生日

毎日があっと言う間に過ぎていき、カレンダーもろくに見てなかった私。自分の誕生日も忘れてたくらいです。こんなことって今までなかったのにな～。ちゅうみゅうちゃんから届いたお手紙で思い出しました。(^_^;)今は貧乏なんで、特別なことはなしだけど、トド助がケーキを買って来てくれました。じゃかじゃん！本当は食べちゃいけないのだけど、たまにはいいよね？（^m^）久々のケーキは美味しかったです。

2006年09月07日

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うまい米を求めて

先日、米を楽天で米を買いました。今までは、トド助の希望でコシヒカリを買ってたんだけど、我が家の今の経済状況ではコシヒカリは贅沢品あります。私は別に銘柄にこだわらないので、美味しければなんでもＯＫなんだけどね。で、安くて美味しいお米はないかと探したら、あるじゃない。伊藤文夫さんのあいちのかおり玄米10kg【送料無料】銘柄は「あいちのかおり」ってお米です。食べたことはないのだけど、レビューを見る限りでは美味しいと評判だったんで思い切って買ってみました。１０ｋｇで、２８８０円は安いでしょ？更に、ポイントを使ったんで２０００円で買うことができましたトド助ってば、最初は「今までの米のが美味しい」と言うじゃないの。あれは、スーパーで買ったブレンド米だと教えたら、「なんか、今度の米のが美味しくなってきた～」だって。結局なんでも良かったってことだね。ヾ(￣ｏ￣　；)オイオイところで、ミルキークイーンってお米を知ってますか？コシヒカリを上回る美味しさらしいけど、誰か食べた事がある人いるかしら？経済的に余裕があれば、買ってみたいのにな～。

2006年09月05日

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チーズケーキ？

会社を辞めて２週間が経ちました。最初はのんびりできる～♪と喜んでたけど・・・、なんか最近は暇を持て余すようになってきました。今日から６月。予定日まであと１ヶ月～。出産準備とか、実家に帰る準備とかやることはたくさんある。でも、中々できないのよね。実家に帰るのは何時にしようか、まだ決めてもいないし・・・。(^_^;)最近はおやつにとこんなのを作ったりしてます。じゃかじゃん！「オレンジムース」去年買った寒天がまだたっぷりとあるし、冷たいデザートが美味しい季節だからね♪見た目は良い感じであります♪しかし、固めると分離して、オレンジジュースが下に沈殿しちゃう。レシピ通りにやったのに、なんで？で、食べてみたら、冷蔵庫で冷やして固めるチーズケーキってあったじゃない？あれに非常によく似た味。クリーム部分がオレンジ風味だから、チーズケーキっぽくなっちゃったみたい。まぁ、これはこれで美味しいのだけど、ムースにならなかったのが悔しい。トド助は分離＝失敗ってことで、お気に召しませんでした。

2006年06月01日

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おむとろ家

今週は晴天続き。でも、妊婦には真夏のようで、ちょっと暑苦しいです。(>_

2006年05月31日

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男前のジョニー

最近話題の男前豆腐を買ってみました。知ってる？じゃかじゃん名前がすごいですな～。なんでも、デパ地下ではすぐに売り切れで買えないとか・・・。たまたま近所のスーパーでも売ってたんで買うことができました。最初は、豆腐コーナーで演歌が流れてるからなんだ？としか思ってなかったけど、すごい人気商品だったのね～。気になるお味の方はと言いますと・・・。濃厚で口当たりはなめらか。甘味があって美味しいです。なんか、黒蜜をかけて食べたい気分でした。豆腐というよりも、デザート？お値段は３００円なんで、ちょっと高いな～。幸いにもトド助は、普通の豆腐の方がいいと言ってたんで助かりました。（笑）明日からいよいよ連休です。私はひたすらお裁縫に専念しようかと思ってます。みなさんは、どんな予定かしら？

2006年05月02日

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さくら蒸しﾊﾟﾝ

ちょっと前に納屋橋饅頭で買った「さくら蒸しパン」です。じゃかじゃん！ピンク色が可愛くて惹かれました。普通に蒸しパンの中に餡子が入ってるかと思いきや、桜餅が半分入ってました。蒸しパンの部分は普通だったけど、桜餅は美味しかった♪そして、温存しすぎて煮詰まったネタ・・・。先月、ちゅうみゅうちゃんから、台湾旅行のお土産を頂いておりました。じゃかじゃん！メンマ、ポーチ、ストラップです。ストラップはお守りなんだそうで、さっそくかばんに付けてます。メンマはごま油で炒めたり、ラーメンに入れて美味しく頂きました♪ちゅうみゅうちゃん、ありがとうございました。

2006年04月06日

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期間限定

また食べ物ネタでござる。（笑）今、期間限定で売ってます。抹茶味、大好きなのよ～♪サクラ味も良かったけど、やっぱりこっちの方が好き。会社でおやつに貰ったのだけど、お徳用サイズがあるとは知らなんだわ。早速、買っちゃいました。ウハウハ～♪期間限定といわずに、ずっと売っててくれたらいいのにね。

2006年03月06日

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お雛様ケーキ

今日は会社をサボって休んで、区役所と保健所に行ってきました。最初は、桜山の駅まで自転車で行くつもりだったんだけど、ちょっと頑張って区役所がある御器所まで行っちゃいました。住民票をもらったり、４月からの「パパ・ママ教室」の申し込みをしてきました。今日は、お天気が良かったけど、風が強くてちと寒かったです。家に帰って、ご飯を食べたら眠くて眠くて・・・。横になったら夕方までグッスリでした。(^_^;)やっぱり自転車はやめて、地下鉄にすればよかったかな。夕方、トド助が「今日はお雛様だから」とケーキを買ってきてくれました♪う～ん、優しいね～♪どこかから、「また食べ物だ～」って声が聞こえてきそう。（笑）じゃかじゃん！去年と同じ、スノーボンブのケーキです。ピンクのイチゴクリームが美味しいの。トドちゃん、ありがとうね。そういえば、今年はイチゴが高い！安くても４９８円くらいします。これも、石油の値上がりのせい？たまたま、３９８円のを見かけて買ってみたものの、まったく味がなくて超不味かったこともありました。普通、今の時期なら２９８円で買えるのにな～。早く安くならないかな。

2006年03月03日

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豆乳地獄　最終章

豆乳地獄、今回は豚玉丼に挑戦です。じゃかじゃん！豚バラ肉を使ってるので旨味がでて美味しかった～♪玉ねぎと豚肉と玉子とフライパン一つでできちゃう簡単メニューです。お隣は、蕪の豆乳煮。実は、これは失敗だったのよ。味付けはよかったんだけどさ～。安い蕪を買ったらスジスジが沢山で大はずれのマイズ～！！！でありました。安いからって得するとは限らないのよね。豆乳地獄は、一応これで打ち止めでございます。

2006年03月01日

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自然食品のお店

土曜日の夜、すんべ君の企画で、もうすぐ出産＆情報交換会がありました。メンバーは・・・ずんべ君ずんべ君の奥さんの

2006年02月27日

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疲れた～。

夕べはお疲れでバタンキュ～でした。さすがに、週末になると疲れが溜まっちゃうみたい。朝までグッスリで、夜中のトイレにも起きなかったくらいです。で、今朝はお休みなのに７時には起きてはりきって洗濯をして、朝ご飯に作ったフレンチトーストを食べながら、フィギュアのエキシビションを見てました。もちろん、豆乳入りであります。（笑）エキシビションだと選手がのびのびと演技をしてるから、安心して観られるし楽しいですよね。ロシアのプルシェンコ君、今まではヤグディンがいたから何時も優勝できなかったけど、今回は無敵でしたね～。本人も鼻高々♪って、もとから鼻が高いんですけど～。ヾ(￣ｏ￣　；)オイオイご飯を食べてから掃除をしてました。トイレ掃除も頑張っちゃったわよ。なんで、こんなにはりきってるのか自分でも不思議ですな～。明日は雨にならなきゃいいけど・・・。って、明日の天気はたしか雨じゃなかったっけ？はりきり過ぎて、まだお昼前なのに疲れてしまいました。今夜は、お友達のずんべ君達とお食事の予定だから、ちょっと休もう。

2006年02月25日

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豆乳地獄　その２

まだまだ豆乳は残ってるから頑張って消費活動であります。本日のメニューは・・・鬼まんじゅう♪ て、ちっが～う！！！！先日、おやつに食べたんですよ。桜餅が乗っかった春限定商品です。普通の鬼まんよりも、おイモの塩味がよく効いてるような気がします。それに、桜餅の甘さがベストマッチ♪色合いも可愛いでしょ？どこで買ったかって言うとこちら。栄三越にある鬼作堂さんで買いました。名駅の近鉄パッセにもあります。で、本当の今日のメニューはパスタ！じゃかじゃん！パスタのきのこ豆乳ソース味付けはしょう油、みりん、こしょう、砂糖で味付けです。豆乳はわずか大サジ１杯。これでは、まだまだ地獄は続きますな～。味の方はどうかって？もちろんマイウ～でしたよ♪

2006年02月24日

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豆乳地獄　その１

昨日から始まった豆乳地獄。まずは、豆乳牡蠣鍋にチャレンジです。じゃかじゃん！本当は牡蠣フライにしようと思って買ったのだけど、こっちのがヘルシーだもんね。でも、牡蠣のがちょっと少なかったので、どっちかと言えば豆腐鍋になってしまいました。味噌仕立てのお汁に豆乳が入るとマイルドで優しい味になります。が、ちょっと味が薄かった。(^_^;)スープとしてはちょうどよい濃さなんだけど、おかずとしてはちょっと物足りない感じ。トド助は我慢してもくもくと食べてました。文句を言ったら最後、後が怖いからね～。（笑）そしてデザート！豆乳を使って杏仁豆腐を作りました。寒天を使用してるから、ダブルヘルシーであります。

2006年02月23日

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地獄の始まり～♪

トド助が豆乳を飲みたいと言ったから、買ってきました。大塚製薬のスゴイダイズトド助のリクエストであります。でも、間違えて、調整豆乳を買ってしまった・・・。トド助は、無調整のちょっと濃いスゴイダイズが欲しかったらしい。どんなけスゴイかちょっと飲んでみたら、普通の豆乳よりもコクがあって濃厚なんですよ。調整タイプでかなりってことは、ちょっと濃いのはどんなけ凄いんじゃ～。しかし、買ってしまった調整タイプをどうしようか？トド助は全然飲んでくないしね～。そういえば、こんな本を持ってたんだけ。この手のレシピ本が好きなのよね。納豆だけのレシピ本も持ってたりします。(^ｍ^)これで豆乳地獄を味わってもらおうか！┌(￣０￣)┐ ワーッハッハッハッ・・・・ってなわけで、早速作ったのがこれ！じゃかじゃん♪豆腐ステーキ　豆乳しょうゆソース水気をきった豆腐に小麦粉をまぶして焼き目をつけ、しょう油、みりん、豆乳を混ぜたタレを含ませたものです。超簡単♪ごま油を使ったので、香ばしく仕上がりました。これは結構好評でしたよ。でも、豆乳地獄はまだ始まったばかりなのだ。(￣‥￣)=３フン

2006年02月22日

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タンジュース

最近、ネットでお買い物にはまってます。今度は、沖縄のタンカンを買いました。桃代さんが作ったﾀﾝｶﾝ 5Kg見た目は歪で種がちょこっとあったけど、甘くて美味しい♪この前のポンカンの種よりかはずっとマシだったしね。で、こうなったらまたジュースにしてやろうってことで早速作りました。これが、また美味いのよ。ポンカンは普通のみかんよりもまろやかな味ですが、こちらのタンカンはこくがあるけど、すっきり爽やかな味わいです。こんなに沢山あったのに、あっという間に消えてなくなりました。

2006年02月20日

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ペスカトーレ＆和風ほうれん草ツナ

何時もパスタとなると、タラコのカルボナーラや鮭クリームを作る私が、珍しいメニューにチャレンジ！じゃかじゃん！海の幸を使った、ペスカトーレであります。本当は、アサリかムール貝を入れるんだけど、例のごとく面倒だから省略♪ニンニクたっぷりで美味しかったです。そして、もう一品・・・。ほうれん草とツナを使って、しょう油バターで味付けした和風であります。こちらも、普段ならしょう油バターがクリームに変化するところだけど・・・。しょう油の香ばしさが食欲を増して、これはこれで美味しいですね。これからは、もうちっと色んなパスタに挑戦してみようかと思います。

2006年02月19日

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自家製ポンジュース

みなさん、ご心配をおかけしてスミマセン。お腹は相変わらず張り気味だけど、酷くはなってないので大丈夫みたいです。何事も、ゆっくり慌てずに行動すべきですね。ポンカンを買いました。甘くて美味しい♪でもね、美味しいのだけど、種が多いのよ。(T_T)食べてて、種を噛み潰してしまうほどであります。折角買ったのに、あんまり食べたくないな・・・。こうなったら、ジューサーの登場！早速ジュースにしてみたらば、ポンジュースそのまんまやんけ～！ﾎﾟﾝｼﾞｭｰｽｵﾚﾝｼﾞ1L 1本 179円ポンカンから作るからポンジュースなのはあたりまえだよね。(^_^;)でも、新鮮でマイウ～でありました。そして、ポンカンはあっという間に消費されたのであります。めでたしめでたし。

2006年02月16日

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夕飯はこれ！

熱田さんに行った時に買ったきよめ餅。いくらなんでも、これが晩ご飯なわけありません。栗入りで美味しかったんで紹介したかっただけです。でも、トド助はオードブルにしてました。（爆）本当の夕飯はこれ。じゃかじゃん！買い物に行ったら、たまたまお肉に半額の値札を貼ってるところに遭遇。これは買わねば！たまたまレシピどおりの材料がうちにあったんで、牛丼を作りました。エリンギを使ってるんだけど、ちと量が多かったみたい。これでは、牛丼ではなくて、エリンギ丼だね。(^_^;)でも、美味しかったですよ。残りは、玉子とじにして今日のお弁当にしました♪

2006年02月14日

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美味きハンバーグ　第２弾

この間のハンバーグですっかり味をしめた私は。もっと美味しいのを見つけてやろうと、ネットを徘徊しておりました。そして、先日購入したのがこれ。じゃかじゃん！１０枚入りのお試しセットなので、送料無料。しかもメンチカツのおまけつきで１９８０円でございます。金曜日に届いたのだけど、やっと昨日、食べました。お肉はオージーなんだけど、バカにしちゃいけませんよ。焼いたら、肉汁がジュワワ～ッ！と溢れてきます。それが、半端な量じゃないの。その肉汁を使って、秘伝（？）のソースを作ればこれまた最高！トド助なんて、私が作ったと言ってるのに信じてくれなかったもんね。ハンバーグ自体の味もしっかりしてて、肉の臭みもなくとってもマイウ～でありました。さすが、ランキング２位だけのことはあります。これは絶対にお薦め品ですよ。夕べは、あんまり美味しかったので興奮して中々寝付けなかったくらいです。（爆）

2006年02月07日

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友達と食事会　第２弾

なんと、２日連続で、食事会なのであります。今日は、トド助と私の共通の友達で、６月に結婚したＳちゃん改め、ずんべ君が仕切ってくれました。場所は、昭和区の山手通りにある、お洒落なイタ飯屋であります。店内は小ぢんまりとしていて、落ち着けます。料理も美味しかった～♪特に、ずんべ君も絶賛してましたが、オニオングラタンスープがマイウ～♪であります。玉ネギがぎっしり詰まってて濃厚で、食べるスープって感じでした。昨日は学生時代の友達と喋りまくりだったけど、今日も喋りまくってました。（笑）そして、喋り足りなかったのであります。実は、ずんべ君の奥さんは３月に出産予定なんで、赤ちゃんが生まれたら、みんなで会おうと約束しました。また会えるときが楽しみだわ。

2006年02月05日

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