伊豆大島活き活き自然生活

今日も朝から雨で一日寒い日でした。

午前中は代引きで明日葉を伊豆のホテルに

送ったり金融機関へ行ったり明日の料理教室の材料を

仕入れに行ったり注文したり。

デザート用の天草を煮て寒天を固めたり、椿の花弁のお寿司に使う

花を取って来て酢漬けにしたり、はんば海苔のご飯を

するので冷凍からといてすぐ使えるようにしたりと色々でした。

その間も明日葉の出荷の手伝いも。

明日は生徒さん19人と先生方やスタッフなど30人分の料理を。

大学生は日頃どのくらい料理をしているんだろう。

聞いていよう。