伊豆大島活き活き自然生活

今年も去年と同じ場所で

カボチャが自然に生えて何個か

成りました。

昨日父が収穫してして来てくれたので

カボチャサラダに。

カボチャコロッケも美味しいので

作ってみよう。

カボチャの煮物だけでなく活用

方法も色々。

我が家では良くだべる食材。

健康を意識してもいますが。

さてそのほかにもトマト、インゲン、

キュウリ、オクラ、ゴーヤ、スイカ、

ブルーベリー、シソなどなど取れて

いるので毎日食卓に。

野菜が豊富なのは有難い事。

当たり前に食べられる事も。