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万座ホテル聚楽より★季節のお便り

2017.09.05
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カテゴリ:日本酒バー

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皆さまこんばんは。季節情報担当の平井です。いつもありがとうございます。私のコーナーの日本酒バーは定期的に酒を入れ替えをしています。今回は滋賀に行ってきたので、是非入れたいと思っていた七本槍を蔵元まで行って買ってきました。それと、福島に帰ってからは広木酒造の泉川を一升。ご存知の方はおっと声を上げるかもでしょうが、あの飛露喜の地元版の酒です。酒飲みの方は情報をたくさん持っているために、泉川も入手が困難になりつつあります。泉川はフルーティなタイプと思います。七本槍はエリア的には濃いめの酒で独特な酸があると思います。明日に試飲をしておきます、少し楽しみだね(独り言)。日本酒バーでは、今現在30種類を超える酒を用意しています.少しづつの入れ替えを毎月いたしておます。もう秋のひやおろしの時期です。次のメニューも考えなくてはならない時期です(忙しいなぁ)。万座にいらっしゃったら是非お立ち寄りください。土曜日限定ですが、おいしい酒と和気あいあいの語りで楽しめる場所です。







最終更新日  2017.09.05 21:30:33
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