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今日のお昼に、佑美奈さんの 「全粒粉入り自家製ホットケーキ」 を作ってみました。
自家製のホットケーキミックスが作れると知った時は、本当に驚いた。 衝撃的でした(ちょっと大げさ?) 自家製ホットケーキミックス200g に卵1個と牛乳180ml を混ぜて、 フライパンで焼きあげます。 全粒粉、きび砂糖と、未精製の材料が入っているからか、コクのあるホットケーキができました。 メイプルシロップを少しかけていただきました おいしかった~ ごちそうさまでした 他にもあります。自家製ホットケーキミックスのレシピ 自家製ホットケーキミックス by ぺくちん 手作りMIXで、ふわふわ♪ホットケーキ by nokko.t 【カナダの朝ごはん】秘伝のパンケーキ by J-DOG お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
ココロ・きらり☆さん、こんにちは。
ホットケーキを作られたのですね♪ 試してくださってありがとうございます。 自分で選んだ材料でホットケーキ粉が 作れるって本当に嬉しいですよね。 そうそう、 先日、この全粒粉ホットケーキミックスで 蒸しパンを作ってみたのですが 食感はちょっとパサっと固めな感じでした。 蒸しパンは薄力粉だけのほうが あの蒸しパンらしさが出るように思いました♪ それでは☆ (2008.03.30 11:02:14)
佑美奈さん
佑美奈さんの紹介するお菓子、とてもおいしそうで。。。 作ってみたら、思った通りおいしかったです♪ ホットケーキの風味も味わいたくて、メイプルシロップを少しだけかけていただきました☆ ホットケーキミックスが家で作れるとは、ほんと思わなかったです。 カレーやシチューが粉から作れると知った時も、驚きました。 市販のカレールーやシチューってお手軽インスタントなんですね~(・o・) 蒸しパンの場合は薄力粉だけのほうがいいんですね。 いろいろ研究されてるーー!! またいろいろ教えてくださいね^^ 佑美奈さんのお菓子レシピ、楽しみにしています☆ (2008.04.02 19:36:41) |