ココロ・きらり☆ の マクロビ生活

今日の午前中、佑美奈さんの 「バター、卵なし☆ココアクッキー」 を作りました。

全粒粉が入っていて、砂糖はきび砂糖を使用。
バターや卵は使っていないし、なかなかヘルシーなクッキーでしょう？
なたね油もマクロビで使われるくらいだから、他の油よりも身体に優しいんだろうし♪

で、おいしかったです
見た目と違って 甘すぎず、ココアの味がしっかりあって、おいしかった
あっさりしてるので、何個でも食べてしまいそう。。。
（実際、食べだすと止まらなくなってしまいました）

しっかりした生地なので型抜きはおススメ♪　と書いてあったので、
今回、初めて くまのプーさんの型抜きを使ってみました
写真を撮りたかったんだけど、午前中は曇っていて、部屋の中も薄暗く、
きれいに撮れそうにないので断念することに。
なかなか かわいかったですよ^^

プーさんの型抜き、楽天ショップでも結構な値段で売られています。
かわいいけど、ちょっと高いな～って躊躇してました。
そんなある日、隣町の大型スーパーで、￥290 で売られていたんです！
即、買いましたよ。

バレンタインデーか、ホワイトデーが過ぎたころだったので、
売れ残りセールだったんでしょうね。
遠いのでたまにしか行かないのに、ちょうどセールの時に行って見つけて、
ラッキーでした



【型】クッキー抜き型セット（プー&ピグレット）　DL-5066