未知との遭遇

2012/09/26(水)22:25

急に言われると困る

お料理とパンとお菓子な話(501)

今日の昼間は、 なかなか日差しが強くて暑かったですねー(^_^;) とある茶畑の近くを通りながら、 お茶刈りやっている人たちがいるのを見て、 ああ、暑いのに大変だなあ・・ と、他人事のように思っていたけど、 うちもボチボチ刈らないといけないのですよ。 ある日突然、おじいちゃんが 「刈るぞ!」 と言ってきても 動じないように(笑) 覚悟しておかないとね。 とはいうものの、 なんか今日は、 ヘンなものを食べた記憶もないのに、 お腹を壊しちゃって、 ゴロゴロ、グルグル、ギュルギュル・・・ 来週の月曜日は、健康診断があるし、 毎度、大変な思いをするケンベンに備えて、 そろそろ腸の調子を整えておかないと・・ (わたくし、お便秘症^_^;) と思っていたのに、 まさか出すぎちゃうとはね~(≧∇≦) って、そんな話のあと、パンの話ですみません(笑)  今日、この本を買ってみました^^ 【1000円以上送料無料】少しのイーストでゆっくり発酵パン こんな方法があったんだ。おいしさ再発見!/高橋雅子【100円クーポン配布中!】  前から読んでみたかったんだけど、 ゆっくり発酵させるのは、天然酵母でやってるし、 イーストのパンは、普通に焼けばいいや・・ と思って、 遠目にチラチラと気にしていた本(^_^;) 主に、ハード系のパンが多くて、 著者も、私がバイブルにしている自家製酵母の本の人なので、 いろんな発酵の仕方を教えてもらえる感じ。 明日、さっそくやってみようと思います^^ あ、そうだ。 週末、下の娘が、 秋物の洋服を取りに帰ってくるらしいので、 また何かお菓子を作って持っていくとか。 そろそろリンゴが出てきたから、 アップルパイでも^^ リンゴも煮ておきたいなあ~♪  あーでも、 急にお茶刈りやる!って言われると、 困る・・(;´Д`)  というわけで、 お腹、イマイチなので、 これにて、おやすみなさい~~ウウゥ  

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