ザブン・・ではなくてザボン

　　　　 　　　　　　 春らしい気持ちの良い日が続いていますね～ 今頃なのですが、昨日軽井沢の知人に旅行のお土産を届け ゆっくりとお茶をいただいてきました。　 桜のロールケーキと、桜湯・・・・ （カメラを持っていなかったので、携帯画像です～） 実物は、もう少し色が濃くきれい・・・ 黒いお皿と黒い湯のみが惹きたてていて、とっても素敵なセンス～♪♪ 桜の季節をお喋りと一緒に、十分楽しんできました。 替わりにいただいてきたのが 　　　　　 ザボンというそうです。 長崎産で、「晩白柚」と書くようです。 すごく大きいでしょう～オレンジと比べて下さい。 手にすると、ものすごく甘いよい香りが漂ってくるんですよ～ 夜、早速いただきました。 切ってみると・・・・・ 　　　　　 皮が２センチくらいあります。 ここから先、皮をむくのがけっこうたいへん～ 瑞々しくて、とっても美味しかったです。 画像は、夫のデジカメ 使い慣れないと、やはりうまくいきません～