カテゴリ:洋菓子
ブログも放りっぱなしで...
大変ご迷惑おかけしておりました。 また この1週間の間、 いったい 何をやっていたのかというと 念願の 白い粉が手に入り 連日連夜 夜中まで 白い粉と遊んでいました(爆) 今回、仕入れたのは 2.5kgの徳用強力粉と薄力粉。 しかも 近所のお店でも使用しているという特注品の小麦粉♪ 興味あるものには とことん夢中になってしまう この性格。 自分でも どうしてこうなってしまうんだろう... と 反省したりなんかしても しばらくは、止まらない。 この一週間で 作ったパンです♪ ちょっとは 上達したでしょ (笑) 出来立ては かなり美味しいけど でも 一晩たつと イマイチなんです。 お店のは 1日経っても2日経っても フワフワなのに.. もっと もっと 上手く焼けるようになりたい。。 お気に入りの記事を「いいね!」で応援しよう
最終更新日
March 11, 2008 12:01:06 AM
|