キュウリのからし漬け

キュウリのからし漬け

キュウリが沢山出来てどうしよう‥‥っていう時のお助けレシピ
私のオリジナルではないのですが、皆さんに教えちゃいます。
ピリッと辛い超簡単漬け物。朝作れば、夕食に食べることが出来ます。

○０．作り方 .０○
１	分量の砂糖・塩・からし・酢・料理酒を合わせ調味液を作る。
２	キュウリの皮を所々取り、１～1.5cmの輪切りにして、調味液と混ぜる。　容器に入れて、冷蔵庫で１日置くと出来上がり。

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