お江戸の暮らしはエコ（江戸）な暮らし

玄米ご飯を炊くとき、一緒にかぼちゃやにんじん、サトイモ・たまねぎなどなどの野菜を
入れます。かたまりのまま入れます。
そうすると、長時間火にかけておくせいか、野菜が甘いのなんのって驚いてし
まいます。

ここのところそうやって、毎日にんじんを一本食べています。
朝、蒸し煮状態で火を通したにんじんを、適当に切り分けてお弁当（味付けは塩）にも入れて、残りはマッシュして夜用にとっておきます。
これを夜、いろんなものを足して暖めなおして食べます。
玄米ご飯・もちあわ・レーズンのワイン漬け・寒天・ひじきとか昆布とか、な
どなどを入れて火にかけて、ご飯系がやわらかくなったら豆乳を入れて蒸らし
ます。

まあざっと、ホットシリアルって感じですかねえ・・・。

とろっとして、これからの寒い時期にはもってこいの夕飯です。
今でももちろんおいしいですが・・・。
ご飯の量を少なくできるので、夜の食べすぎを防げていいですよおー。



☆＾＾　1000日トレーニング続行中です　10/23のご報告を・・・

☆＾＾　部屋の掃除（ほうきで掃く）をする　○　995/1000
☆＾＾　トイレの掃除をする　○　995/1000
☆＾＾　ヘルスメーターで体重・体脂肪率チェック　○　995/1000
☆＾＾　ストレッチをする　○　995/1000
☆＾＾　今日の良かったを３つ以上記録する　○　995/1000
☆＾＾　レジ袋をもらわない　○
☆＾＾　「ありがとう」を10回以上言う　○
☆＾＾　「ツイてる」を10回以上言う　○