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February 1, 2013
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カテゴリ:カレー・カリー
2013年、早くも1ヶ月が通り過ぎていき、今日から2月になりました。
昨年12月の忙しさほどではありませんでしたが、先月もずっとバタバタしていました。
今月もまだ暫くは解放されませんので、こんな状態がもう少し続きそうです。
はっきり言って、不本意ではありますが、年度末を迎える3月末までは、余裕が持てない生活から抜け出せないかも知れません。

さてさて、今日のエントリーは地元ひばりヶ丘駅北口のインド料理店【パナス】さんで食べた「サグチキンカレー」のランチセットを紹介します。

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ランチタイムでもインドカレー各種を単品オーダーすることができますが、ランチタイム限定のセットメニューにすれば、僅かな追加料金でミニサラダと好みの冷たいドリンクが付いてきます。
ランチセットにできるカレーメニューはAからHまでの8種類と、Today's Specialの1つを加えた9種類から選ぶことができました。
この中から、ほうれん草をピューレ状にのばして骨なし鶏肉をスパイスと一緒にマッチさせた「サグチキンカレー」を選んでみました。

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話を少し巻き戻します。
【パナス】さんは、ひばりヶ丘駅北口から徒歩2分ほどの場所にあります。
上画像はお店の入り口付近ですが、路面店ではなく、店舗は古い雑居ビルの地下1階にあります。
お店が地下にあるので、画像でメニューを紹介するボードが置かれていました。
同じ周りにはバーやお姉さんがいるようなクラブがあるので、雰囲気はあまり良いとは言えませんが、黄色い生地に黒字で『インド料理』と書かれた幟があることで、お店の存在が分かるようになっています。

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↑コチラがお店の入り口です。
この作りからも、以前は居酒屋だったことが分かりますし、実際にお店の内装も和風な居抜きのままでした。
メニューが入り口に掲示されていなければ、ランチ営業をしている前にスパイスの良い香りが充満していますが、おそよここがインドカレーのお店だとは思わないでしょう。

R7172621r.jpg

ドリンクは相方さんも私も「スウィートラッシィ」を選びました。
少々甘くても、インドっぽい甘味だと開き直れば、ほのぼのとした感じになれるのはご愛嬌といったところでしょうか。

ミニサラダはキャベツ中心で、レタスとトマトがたまに入っているという感じでした。
何よりもドレッシングがかかりすぎでしたので、次回からはドレッシング無しか少なめにしてもらうことも、注文時にリクエストするべきかも知れません。

R7172626r.jpg

↑「サグチキンカレー」も接写画像です。
カレーソースの辛さレベルを「普通」にしたので、パンチが効いている辛味とは言えませんでしたが、複雑に絡み合った本格的なスパイスの香りが随所に感じられました。
少々辛くても大丈夫という方には、「1辛」~「2辛」でのオーダーをオススメします。

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炭水化物は「白飯」か「ナン」のどちらかを選ぶようになっていましたので、「ナン」をオーダーしました。
焼きたてのナン、タンドーリ釜で焼いたばかりでホクホクと温かく、予想以上にモチモチとした食感は、カレーがなくてもそのままでいただける美味しさでした。
ただし、市販の菓子パンのように生地そのものが若干甘かったせいもあって、ランチタイム限定で「お替わり」自由とのことでしたが、2枚目まで到達できませんでした。

特に訊ねませんでしたが、どうやらランチタイムは【全席禁煙】でしたので、また再訪する可能性が高いです。
次回利用する機会があれば、恐らく+100円しても「サフランライス」を選ぶと思います。
今日のエントリーは以上です。

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Last updated  February 2, 2013 11:39:57 AM
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