Taketoshiのヨッパー部屋 <Enak saja!>

今日のエントリーは1月10日から12日まで2泊3日で浜松遠征した際、最終日12日のランチとして食べたものを紹介します。

この日、３連休の最終日だったこともあって、ドライバーの私からすると早めに高速道路を突き抜けて帰りたいという気持ちがありました。
従って、ランチは途中のサービスエリアでも良いと考えていましたが、相方さんがどうしても【炭焼きレストラン さわやか】で、お約束の「げんこつハンバーグ」が食べたいというリクエストがありました。
浜松市内のお店だと出発時刻が大幅に遅くなってしまうため、高速道路で東進して一番東京寄りにある富士市内の【さわやか】の店舗を目指すことにしました。
ご承知のとおり、【炭焼きレストラン さわやか】は静岡県内にしか店舗がない地方ファミレスですが、現在ある28店舗のほとんどは静岡県西部地方を中心に展開されています。
一番東京寄りの【さわやか】の東限は富士市にある２店舗ですが、東名高速道路の富士ICから近い「富士錦店」を目指すことにしました。
高速道路を途中で降りて、再び合流するのはコストが跳ね上がりなりますが、２日前に誕生日を迎えた相方さんの願いを叶えるために目を瞑ることにしました。



↑コチラが【さわやか】「富士錦店」の入り口付近を撮影した写真です。
上画像、写真右中央の下あたりに富士山を捉えていますが、光ってしまって見辛くなっています。
開店時刻はほぼ全店共通の朝11時ということが分かっていたので、高速道路を飛ばしてお店の駐車場には10時50分には到着しました。
到着後すぐにお店の中に入って、エントリーシートに名前を書きましたが、私達の前には既に10組以上のお客さんがエントリーしていて、「あちゃ～」ってことになりました。
従って、11時開店後すぐに席に案内されず、名前が呼ばれたのは開店してから10分後ぐらいでした。
一通りメニューを見ましたが、最初から牛肉100％、重量250グラムの「げんこつハンバーグ」(980円税抜き、1,058円税込み)を単品で注文しました。
相方さんは「ライス」と「カップスープ」を追加注文していましたが、私は朝食を食べ過ぎていたこともあって「げんこつハンバーグ」だけを注文しました。



注文してから待つこと５分ほどで、↑コチラの「げんこつハンバーグ」が運ばれていきました。
上画像はげんこつの大きさほどに固められたハンバーグの塊を半分にカットして、熱してある鉄皿の上で追加で火を通した後で撮影した写真です。
選べる２種類のソースは、いつも醤油ベースで和風の「オニオンソース」を選びますが、私の周りで【さわやか】を知っている人のほとんどが「オニオンソース」のファンだという事実があります。
炭水化物を注文しませんでしたが、ハンバーグそのものでお腹がいっぱいになりますし、付け合わせの「ポテト」、「ブロッコリー」、「カボチャ」、「ニンジン」もそれなりのボリュームがあって満足できました。

ご覧のとおり【さわやか】で「げんこつハンバーグ」のランチを食べて、11時40分には再び東京方面に向けて出発しました。
渋滞もなくスムースに海老名ジャンクションまで到達できて時間も早かったので、レンタカーを借りたときぐらいしかアクセスが難しい義父のお墓参りに立ち寄りました。
納骨に立ち会った以降で初めての墓参りすることを相方さんに提案したところ、彼女も喜んでくれてすぐに八王子市内の墓苑に向かいました。

1月10日から12日までの浜松遠征記は以上でオシマイです。
短めですが、今日のエントリーは以上です。