3935120 ランダム
 HOME | DIARY | PROFILE 【フォローする】 【ログイン】

Taketoshiのヨッパー部屋 <Enak saja!>

PR

X

Profile


taketoshi67

Free Space

banner

Calendar

Comments

Favorite Blog

夜の食事 New! charme4810さん

楽天で本を yhtims56さん

LIGHT MY … ARK2005さん
おきらくyuyuchama!! ゆうゆ2さん
BearHugのべあー君が… Natuliraさん
* ころりんナンデモ劇場… とんちゃん27さん
France好きの美味し… poeme-utさん
主婦 普通科 ララミホさん
シェフの独り言 オステルリースズキさん
** みかん絵日記 ** 冷凍みかんぼうやさん

Archives

October , 2021
September , 2021
August , 2021
July , 2021
June , 2021
May , 2021
April , 2021
March , 2021
February , 2021
January , 2021

Category

June 6, 2015
XML
カテゴリ:ファミレス
6月6日、本日夕刻に出発し、移動を含めて8日間、カナダ・バンクーバーに滞在してサッカー女子W杯のなでしこジャパンのグループリーグ2試合を観戦する予定です。
ということで、来週丸々5日連続で有給休暇を取得することになって「いますが、昨日までは怒濤の忙しさで心身ともに疲れ切っています。
この旅行で少しでもリフレッシュというか、睡眠時間を確保したいと考えています。
毎度のことながら、何が起きるか分からない珍道中になると思いますが、相方共々無事に帰ってくることができるように楽しい旅にしたいです。

さてさて、今日のエントリーは若干時間軸が前後しますが、5月17日(日)のランチで利用した静岡限定のローカルファミレス【炭焼きレストラン さわやか】で食べた「梅しらす雑炊」を短く紹介します。

IMG_5129r.jpg

静岡に何らかのイベントで遠征にくると、相方さんがお気に入りにの【炭焼きレストラン さわやか】を利用することが多くなっています。
今回も宿泊したホテルでガッツリ朝食ビュッフェをいただいていたにもかかわらず、ランチで「ハンバーグ」を食べたいという相方さんのリクエストがあったため、午前11時の開店時刻を狙って、掛川本店にきてみました。
東名高速の掛川インターチェンジ近くにある支店では、アクセスが良いことから年がら年中混雑していますが、今回利用した町外れにある店舗は比較的空いていて狙い目のお店です。
私達が到着した時、11時を少しまわっていましたが、席待ちの行列はなく、すぐにテーブル席に案内されました。
たまたま、創業時の価格に挑戦みたいなキャンペーンが実施されていたため相方さんは「おにぎりハンバーグ」のセットを注文していました。
上画像にそのセットメニューに含まれていたドリンクが写っていますが、やはり「静岡」ということで「冷たい玄米茶」でした。

IMG_5131r.jpg

このお店に来たほとんどのお客さんは何らかの「ハンバーグ」メニューを注文するのが普通ですが、前述のとおり、朝食ビュッフェからそれほどインターバルがなく、お腹が空いている状態ではなかったため、同店で初めて「梅しらす雑炊」(税込み626円)を注文してみました。
上画像は鉄皿でグツグツ煮えたぎった状態でサーブされた「梅しらす雑炊」です。
画像中央左に写っている「刻みワサビ」を食べる前に全体に混ぜていただきました。

IMG_5135r.jpg

↑コチラがアップで撮影した写真です。
雑炊の卵とじの量が多いのか、ご飯全体を包み込むようになっていて、見た目は「蟹玉」の様になっていました。
それでも「卵とじ」はフワフワっとした状態でしたので、前述の「刻みワサビ」を混ぜる際、一緒に混ぜてお皿の底の方にまで「卵とじ」が行き渡るようにして食べました。
トッピングはメニュー名にもなっている「梅干し」と「しらす干し」がコラボしていましたが。それ以外では画像で緑色になっている「あおさ海苔」(恐らく浜名湖産)も卵とじの上にトッピングされていました。

ハンバーグを先に食べて、食後に〆の雑炊ということで考案されたメニューだと思いますが、これ単体でも「食事」として十分堪えられるボリュームでした。
今回、初めて「梅しらす雑炊」を注文して食べましたが、【さわやか】ではハンバーグ以外のメニューも美味しいことを改めて実感しました。
個人的な「オススメ」メニューがまた一つ増えました。

今日のエントリーは以上です。

にほんブログ村 グルメブログ いろいろなグルメへ






Last updated  June 6, 2015 05:01:11 AM
コメント(0) | コメントを書く



© Rakuten Group, Inc.