禁煙居酒屋で軽く一杯
ここのところ東京地方はずっとお天気が悪く、しかも皐月冷えと言いましょうか、平年よりも寒い日が続いています。大型連休中は連日、夏日近くまで気温が上がっていましたので、その時から比べても10度近い変動になっています。これでは普通に過ごしているだけでも、体調を崩してしまいますよね。皆さん、風邪などひいていませんか?さてさて、先週金曜日の晩ご飯は、相方と池袋で待ち合わせして食べて帰ることにしました。それ以前に比べて、多少なりとも相方の体調が快復しつつあったので、軽く一杯やっていこうということにしました。フロアが全面禁煙なので、私夫婦がいつでも行きたい時に気軽に利用できるので、もはやマイベースと化している「旬鮮酒場 天狗」南池袋店に直行してみました。このお店の2階(全面禁煙フロア)に来ているお客さんのほとんどは、フロアが「禁煙」だからという理由で来店していると思われます。時間が少し早かったこともあり、到着時は好きな席が選べるほど空いていました。フロア中ほどのテーブル席につき、早速「ビア・ブラウン」(504円)を2杯注文し、この日の付け出しだった「蓮根煮」と一緒にいただきました。(スイマセン・・・画像がありません)なお、この生ビールは天狗限定の地ビールです。 この春になって、フードメニューの一部が新しくなったなぁと思いましたが、まずは定番の2品を注文しました。左:『肉豆腐』(336円)と右:『特製スモークサーモンとアボカドのサラダ』(504円)です。画像がやや暗めで、しかもピントがだいぶ甘くなっているのは、ご了承下さい。以前の肉豆腐の味付けは「味噌」の汁だったと記憶していましたけど、今回いただいたものはどちらかと言うと「塩」に近い感じでした。この汁なら、モツ鍋などの塩ベーススープとしても使えるのではないかと思います。いつもは1つ注文してシェアしていましたが、この日ははじめから2つ頼んでいました、w。サラダで使われるチーズはモッツァレラではなく豆乳を使ったクリームチーズとのこと・・。本場のイタリア製モッツァレラチーズは、3月末にダイオキシン汚染騒動で「輸入保留」になっていましたけど、その保留措置は4月11日付けで解除されて通常の監視体制に移行したため、現在は輸入再開されています。そういうことがあったため「豆乳のクリームチーズ」に置き換わっていたのか、単にチーズの価格高騰のための措置なのかは定かではありません。このサラダ、サーモンやアボカドの下にキャベツやレタスなどの野菜がありました。ビアブラウンを飲み干したあとに注文したのは、「キム・クロフォード・マルボロー・ソービニオン・ブラン」というニュージーランド産の白ワインです。ブドウ品種は「ソービニオン・ブラン」種で、青草やハーブ、グレープフルーツのような香りが特徴のワインです。他には少し青っぽさの残る香り、例えば塩もみしたキュウリとか熟していないメロンのようなニュアンスもありましたね。天狗さんでは、このボトルワインを1本、通常2,394円で出しているところ、キャンペーン中ということで、なんと1本1,449円という破格の安さで提供していました。もちろん、これと同じ値段あるいは安い値段で飲める白ワインのボトルもありますけど、こちらの方が断然味わい深いことは明らかです。この日のメインディッシュ?は、新メニューでしかもオススメ品だった『鶏もも肉の岩塩焼き』(399円)にしてみました。冷凍物なのか分かりませんが、すこし水っぽさを感じてしまいましたが、皮はパリッと肉はジューシーでしたので良かったです。相方と感想を言い合ってみると、「もう少し焼いた方が良いよねぇ~」という意見で一致しました。でも、何気なくお皿に添えられていた「柚子胡椒」はポイントが高いと思います。 更にオーダーは続くのでありました。(笑)左は『つくね串』(塩、168円)、『エリンギ豚巻串』(189円)、『アスパラ豚巻串』(189円)を同時に注文したら、出てきた長皿です。画像右上に目立たなく写っている柚子胡椒は、先ほど紹介した「鶏もも肉の岩塩焼き」が空いたお皿に残っていたものをムダにせず、こちらの焼き物でもと思って移しかえたものです。「船場吉兆」が主張している、「手付かず料理」のリサイクルとは違いますよ、w。右は最後の〆で注文した、これまた新メニューの『坦々やきそば』(504円)を注文してみました。正直言って、これはちょっとハズレだったかな、最初からあまり期待はしていませんでしたけど・・・。次回利用時にはメニューから削除されている可能性が高いと思います。相方と「やっぱりお茶漬けにすれば良かったね」なんて言って、苦笑いするしかありませんでした。今回の利用では、ドリンクとして「ビアブラウン」が2杯、上述の白ワイン1本ですの、アルコールだけのコストは2人で2,457円でした。飲食したもの全ての合計金額は6,216円・・・ワイン1本注文していても1人3000円ちょい。あはは、これは安っ!、お料理の費用対効果も悪くないし・・・ますます、この禁煙フロア有りの「天狗 南池袋店」にハマりそうです。