数週間前に行った韓国料理のお店です
美味しいってこういうことなのか
そう!
人がいいってことなのよね
チョッと最近 考えることがあって・・・
素敵な料理人の料理を食べたい!
つくづく そう思う
Webマダムであります
気分がなえる時は
こんなお店に行って
元気をもらいたい
活気があって気持ちがいい
韓国の可愛いお座布団が印象的な・・・
男性スタッフだけなのに
アットホームないい感じのお店でした
私の好奇心に対し
気持ちよく応えてくれました
美味しい食べ方を
丁寧に教えてくれました
気分がいいと
写真もいい感じで撮れました
メニューを見ると 変わったマッコリ
フレイバーマッコリです
梨マッコリ おこげマッコリ 黒豆マッコリ
ぶどうマッコリ 桃マッコリ
そして
お薦めのおこげマッコリを・・・
米の焦げる香りとの以外なマッチング
面白くて 美味しかった~
ポッサム
ゴマの葉っぱに
蒸し豚やキムチや特製味噌を包んで食べました
ソフトドリンクは
さすが薬膳の韓国
それぞれの健康状態に合わせた
お茶が用意されていました
丸鶏一羽を特製スープと一緒に炊き
タテギ(韓国伝統辛味噌)に
シックチョ(お酢)カンジャン(醤油)をベースにした
タレをからめて食べる
ここの名物
韓国鍋タッカンマリ
酸味を効かした美味しいタレで食べるので
たくさん食べちゃう危険な食べ物(笑)
実はこの後
乾麺を入れて・・・(笑)
キンパ
これも食べちゃいました(笑)
☆
微妙なトロトロ感
コーン茶を使ったプリン
耳で聞いて意外性に驚いて
食べてびっくり
韓国料理店なのに
本格スウィーツを楽しめました
ここで韓国の
何かを学べそうな・・・
セミナーが出来るといいな~
韓国鍋・韓国料理
アプロ
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