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今夜は初!!のおいなりさん作り☆
画像が悪くてすみません・・^^;
お母さんの作ったおいなりさんはとっても美味しくて
私好みの味なんだよー♪
でもわたし、、実際に教えてもらったことがなくって(笑)
作り方も知らなかったのです・・^^;
今朝、むしょーーに食べたくなっちゃって
よし!作るぞーーっ↑↑って気合いれました(笑)
料理本にちょうど作り方が載ってたのでよかった!!
なんとか形に?なったね☆
でも味のほうはかなり薄味。。
私はこのくらいで充分かなぁ~。
急いで作ったわりには美味しかったかな!?
揚げを煮る時間がちょっと短かったかも。。
もう少しやわらかければよかったーーーぁ。
中の酢めしにはジャコと白ゴマを混ぜてみました♪
まだ余ってるので、明日のお弁当に回します(笑)
それから、もうひとつ今夜のメインおかず!!
鶏団子と大根の煮物でーす♪
鶏団子は鶏ひき肉とネギ、卵、片栗粉で混ぜ混ぜ~。
団子にしたかったんだけど、、やわらかくなりすぎて丸くならず^^;
大根はしっかり下ゆでして、じっくりことこと煮込んだので
味も染みてたよ~ん☆
仕事から帰ってきてかなーりバタバタの台所でしたが^^;
食べたい!!!
って思ったものがちゃんとできたので満足なり~!!
旦那さんも、初めて作ったおいなりさんを美味しいと
言ってくれたので一安心!!
美味しいおいなりさんの作り方のコツがあれば
知りたーーい☆
みんなはどんなおいなりさんを作りますか~??
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marimo4401
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