2008/04/08(火)08:35
新たまねぎーと磯の味。
design++dalu++
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今日は朝からすごーーーい雨と風
部屋の中にいても雨音がすごくて、仕事に行くのが憂鬱
しかも昨日は体調悪くて、
ご飯つくるのがしんどかったーーーー。。
自分の病状については今は詳しく書かないけど
すごくピンとくるサイトを見つけて。
最近ずっと読みあさってます(笑)
そのサイトの管理人さんはもう完治しているんだけど
すごく共感できる文章で。
いろんな本やネットを見てきたけど
んーー。。。って思うことが多かったのでね。
これは私にとってプラスに働くかも。
素直にうれしいです。
といってもかれこれ10年以上の病気との付き合いなので
すぐに改善はされませんけどね。。
今は治るか治らないかに
執着しない(こだわらない)ことにこだわってみようかと(笑)
治りたいとは思います。
でもがんじがらめに一生懸命になるのは
今はちょっと違うかなって。
かすかに期待しつつあきらめる。
その感情のコントロールをうまくみきわめること。
私は今、そっちに興味があるかなー。
そうそう。
日曜に実家へ肉じゃがを作ってもっていったら
お返しに?とママが手作り玉ねぎの肉詰めをくれたの
それで、今夜は簡単に焼くだけのご飯にしたよ。
新玉ねぎなのー!!
だから甘ーーくて、おいしかったぁ
玉ねぎをくりぬいて、中はハンバーグのたねです。
ソースは玉ねぎをすりおろしたものに、市販のデミソースをまぜて
ちょっと煮詰めたのをかけました。
ママ、ありがとうーーー
最近毎日1品はでてくるような(笑)野菜のごはんレシピより。
あったか白菜☆磯風味。
ひじきと白菜のほかに家にあったしいたけも入れたよー。
調味料はしょうゆとお酒、塩だけ。
でもひじきのダシがでて、まさに磯の味!!
甘くないから、さらっと食べられまっす♪
白菜のしょうが焼きを作ろうかと思ったけど
何度も作ってるので、今回はやめてみた(笑)
でもまだ白菜が残ってるので、今夜つくるかも~。
話は変わりますが、ちょうど今ワイドショーでやってたので
可愛くてつい検索しちゃったー(笑)
これ↓
限定品みたいー!!
ねじキューピーって名前がいかしてますね
いろんな色のねじを持っているキューピーがいるよん。
興味ある方はこちらをクリック→ねじキューピー。
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