関西弁のマリナーゼ☆

もともとホームパーティーが大好き

だったのに・・・

今の社宅に引っ越してきて３年弱・・・

自宅で開いたパーティーといえば

子供の誕生日会くらい

だって、だって・・・

家が狭いんだもん。汚いんだもん。

そんな風にずっと諦めてきてたのだけど～

今日、弟夫婦をお招きすることになり

数日前から我が家は大掃除状態。

年末大掃除より、頑張って掃除したって(笑)

一番楽しいのが、お料理メニューを考えている時

レシピ本や、教室のレシピ、いろいろ引っ張り出してきて。 

本日のメニュー

プチトマトのマリネ
切干大根の冷製パスタ
ライ麦カンパーニュ
スモークサーモンのリエット風
卵ディップ
鯛サラダ
市田柿キリ
殻付きヘーゼルナッツ
牛肉のビール煮
じゃが芋のムースリーヌ
カブと人参のコンソメ煮
帆立貝のカルパッチョ　キャビア添え
ラムアイス＆バナナブラウニー
きゅうりと蕪のビール漬け

お席について頂き、さぁシャンパンを開けましょう・・・

と思ったら、

「え？シャンパン？？」

弟＆義妹に揃って笑われたっ。

「乾杯はビールでしょう～～」だって

あれぇ？

なんかヘンでしょ～

ま、ま、気を取り直して。

ビールが終わってからシャンパンにスイッチ(笑)

鯛サラダの時に、ビールの方が合ったのになぁ・・・

デザートの後、どうなったかというと・・・

焼酎ボトルにスイッチ

（注：すでにワインボトル４本が空っぽ）

ここからの写真は、ありませぇ～ん。

私も腰据えて飲み始めているため(笑)

お掃除、買出し、お料理と

ここ数日大忙し。

おかげで１キロ減りましたって(笑)

でも、出すもの出すもの

美味しいと言って綺麗に平らげてくれて

本当にうれしい。

頑張った甲斐がありました

これからはもっと

気楽にホームパーティーしていけるといいな～。