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関西弁のマリナーゼ☆

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2009.07.01
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ベリー＆ベリーのベーグル

(2)
テーマ：パンを焼こう！(15292)
カテゴリ：パン

ドライクランベリーとドライブルーベリーを

これでもかっ！ってくらい

混ぜ込んだベーグル焼きました。

ベリー＆ベリーのベーグル材料

300gのお粉に対して、

ドライクランベリー１５０ｇとドライブルーベリー１５０ｇ

お粉と同量ってことです。

いやぁ～～～

混ぜ込むの大変でした雫

最後はFP使いましたが、あとの掃除も大変で・・・

はい、

苦労の結晶ベーグルです。

 

ベリー＆ベリーのベーグル

 

見た目イマイチのような・・・

ちょっと凹みましたが

食べてみると

めちゃくちゃ美味しい～～～ダブルハート

噛むごとにジュワっとベリーの甘味が。

ベリー好きにはたまりません赤ハート

クリームチーズを塗って頂くと

さらにサイコー。

 

こちらの本を参考に作りました。


徳永久美子のパンを楽しむ生活

 






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Last updated  2009.07.06 16:06:21
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