まりんこりんこ

2012/06/01(金)14:39

収穫したじゃが芋で作った、肉じゃが&ポテトサラダ♪

先日、庭の畑で収穫しました 収穫したてのじゃが芋と玉葱を使って、 肉じゃがを作りました じゃが芋が小ぶりだったので、 丸ごと煮ました 自分で言うのもどうかと思いますが、 激ウマでした 我が家の肉じゃがは、 豚バラ肉を使います 旦那さんが、心を込めて(!?)育てたじゃが芋、 一味も二味も違いました ついでに、 得意のポテトサラダも作ってみましたが、 これもとても美味しかったです 隠し味に、コンデンスミルクとチキンコンソメを入れるのが、 我が家流です

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