テーマ:オトコの手料理(3295)
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朝、ラリーちゃんのお散歩がてら衆議院選挙の投票に行って参りました♪ 投票所となっている中学校の校庭の木にラリーちゃんのリードを結び付けての投票所入りでございます。 投票券って言うんでしたか、送られてくるチケットを無くしてしまいましたので、受付でマイナンバーカードを呈示しながら投票の手続きをお願いしますと、マイナンバーカードを電子的に読み取る訳でも無く(^^)使い古された感じの台帳と突き合わせての確認作業が行われておりまして、IT化もまだまだやなぁと苦笑した事でありました。 因みにこの投票券(?)の正式名称をお伺いすると「此処に書いてある通り『選挙のお知らせ』です」とのご回答でありまして、ちょっと違うんだよなぁと意味不明な感想を抱いた事でありました ( ̄▽ ̄) お昼前に若殿様ご一家がベトナムから帰って参りました♪ 荷物を搬入する際、手を空けるべく孫を抱き上げたんですが、ぎゃん泣きされてしまいまして、仲良しになるのはまだまだ時間が掛かりそうです ( ̄▽ ̄) 写真は机の下に隠れて爺から逃げているお孫ちゃん ( ̄ー ̄)ニヤリ これから暫し(=多分年明けまで)賑やかな事になりそうです♪ 帰国組は夜行便であったと言う事もありお休みしたいと言う事なので、親父は一人、家至近の洋食屋「三笠」に出向いてランチを決めて参りました ( ̄ー ̄)ニヤリ 配偶者様が若殿様の高校時代のママさんの飲み会の幹事と言う事で外出していた事から、「食事作れ」命令が発せられた事でございます ( ̄▽ ̄) 今日のメニューは以下の通り♪ 1) Dahi Chicken (ヨーグルトチキンカレー) 2) Baigan Bhaji (茄子炒め) 3) Cabegge Sabji (キャベツの炒め物) 4) Keralan Paripp (ケララ風豆カレー) 5) Basmati Rice (インド長粒米) 1) & 2) は南インド屋さんのキットでございます♪ キャベツは丸々一個を使って大量に作った積りでしたが、あっという間にスルスル皆の胃袋に納まってしまい、食物繊維を摂取するには最高だねと思った事でございます ( ̄▽ ̄) ケララ風豆カレーは煮るだけ(テンパリングはする ^^)で作るのが簡単な割に美味しくってこれから豆カレーの出番は激増しそうです ( ̄ー ̄)ニヤリ 盛り付けは会津漆器♪ ちょいと贅沢な気分でございます ( ̄ー ̄)ニヤリ 今日も美味しく出来ました♪
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最終更新日
November 10, 2024 04:58:42 PM
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