MAR‐MADE ~mamuの小部屋~
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ハンドメイドのビーズアクセサリーやウエディングのこと、日々の生活のことを紹介してます。ご当地キティのページもあります。 専業主婦1年目、7月にママになります。
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今日はバレンタインデーですね。 先日、先渡しでコストコにて 輸入品のクマの形のマシュマロチョコをパパにあげました。 それだけでは寂しいかなぁと思って ボクちゃん用に焼いた「おからスティック」に チョコをトッピングしてみました。 ↑ボクちゃん用 ↑パパ用にアレンジ。 おやつを代用しちゃうなんて・・・(笑) おからスティック 材料 生おから 150g 薄力粉 150g 砂糖 大さじ2杯 ゴマ 大さじ2杯 バター 30g バターは溶かして全部をざっくり混ぜる。 生おからによって水分が違うので 牛乳で調整。 まとめたらラップではさんで1~2mmの厚さにのばして 包丁などで好きな大きさにカット。 190℃に予熱したオーブンで20分弱焼く。 砂糖の量は好みで調整してください。 砂糖大さじ1 牛乳を水 バターをサラダ油にかえて大さじ2で ダイエット用おからスティックになります。 薄く延ばすので大量になります。 カットしてからラップにはさんで冷凍可能です。 薄く延ばしたほうがパリパリになります。 シリアルクッキーって感じです。 夕食をパパの好きな オムライス・エビフライ・クリームスープに しようとしたら 「なだ万」のお弁当が届きました。 パパの職場、豪勢なお弁当がいただけるのでうらやましい(笑) これだけじゃ寂しいから スープだけ作りました。 もちろんにんじんはハートです。 でも、ボクちゃんには「なだ万」のお弁当より 「のりたまごはん」の方が良いみたいです。 「のりたまごはん」の勝ち~(笑)
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