カスタードプディング♪

今日のおやつは、麻呂達と作ったカスタードプディングでございます。 お昼ごはんの時に思いついたので、それから作り始めて、ついさっき焼き上がったばかり。粗熱が取れていないので、３時のおやつには間に合いそうにありません。晩ごはんのデザートにしようと思いました。 ところが、しつけのゆき届いていない麻呂達は、冷めるのが待ちきれなくて（母の言うことも聞けなくて）、熱いままのプリンを食べ始めました。おいしいのかしら・・。 「やっぱ、お母さんの作ったプリンがいちばんだ！」 ２麻呂が言いました。冷やせばもっとおいしいのに・・。 思い出しました。以前、堀井和子さんも著書の中でおっしゃっていましたが、おいしいものを、いちばんおいしいタイミングでいただくのって、簡単そうで、実はとても難しいのかもしれませんね。「熱いうちに」「冷やしてから」「日を置いてから」・・。いろいろな食べ方がありますね。人間って、贅沢です。 １麻呂「熱いプリン、おいしかったよ！」 母「病みつきになるなんて言わないでね」 １麻呂「なるかも・・」 母「・・・」 今日のように時間がある時、おやつや料理を子供達と一緒に、おしゃべりしたり音楽を聴きながら作ることは、幸せなひとときでございます。 麻呂父は器用な人ですが、子供達も父に似て、年の割には器用です。(母に似なくてよかったわね・・)１５歳までには、ひととおりの料理ができるようにするのが母の目標でございます。 明日も何か、おやつを手作りしたいですね。 母「明日は何がいい？」 １麻呂「何でもいい」 母「・・・」 あなたも作るんですけど･･。 テンプレートを変更いたしました。気持ちも装いも新たに、綴ってまいりたいと存じます。