2006/08/21(月)11:44
バターロールに挑戦!
おいしそうじゃぁないですかっ 作ってみました、手作りパン 10年以上ぶりです、たぶん・・・・。 お盆中の約1週間の帰省中、 とっても久しぶりに、高校時代の友達と一日ゆっくり会うことができました。 どこかあちこちで歩くのもいいけれど、 たまには、うちでゆっくりもいいじゃない、ということで、 パン作りに挑戦 しました。 あまり、パン作りの経験がない2人が合わされば・・・・、 果たして、どんなもんができるやら、 ドキドキ、ワクワク、ビクビク・・・・・・ パン生地をたたきつけるのは、いくつになっても 楽しいもんです 応用編で、同じ生地の上にツナやらコーンやら、のせるやつも作ってみました。 トッピングをのせるために 、 生地に切込みを入れたら、 とたんに、生地が、プシュー とペッチャンコになってしまって ちょっとアセッたり でも、結構、上手に仕上がりました バターロールは、ふっくら、上手にまぁるく焼けたのは 写真の のVのあたりにあるのだけでしたけど・・・・。 売っているのみたいな形に仕上げるのがムズカシかったなぁ でも!! 初めてにしては、上出来じゃないでしょうか?? ふっくらふわふわ とってもおいしくできました そんなに難しくなかったし、 これは、ハマリそうです その間のまろんは、といえば、 じぃちゃん、ばぁちゃんと一緒に 楽しくおうちで遊んでいたようです。 母の手を離れても、 なにもかわることなく、うれしそうに過ごしている写真が 携帯に送られてきて、 母がいなくても、だいじょうぶなのねぇぇぇ と、 嬉しいやら、ちょと寂しいやら・・・・・・。