アップルパイ

紅玉が出回るようになってからずっと食べたかったアップルパイです。 昨日紅玉5個は煮ておいたので今日はパイ生地作って焼くだけ。 ここのところやっと涼しくなって良かった。 もう紅玉全部入れましたよ、たっぷり～。 ちょっと中身が黒っぽく見えるのはシナモン後から振ったから。 りんごをパイに入れる前に混ぜるの忘れたのです・・・ササッと混ぜて、上にもたっぷり。やっぱりアップルパイにシナモンは欠かせませんよね。 紅玉はスーパーでは売ってないところが多いですね。 生協の共同購入ではこの時期毎週扱ってくれるので、これからは大好きなりんごのお菓子ガンガンです。