ティラミスとクランベリームース

先日の失敗チョコスポンジの行方です。 失敗の原因の1つはココアが多かったのもあるようで、これはこれでチョコが濃くておいしかったのです。ちょこっとチョコケーキっぽい。 これを利用してティラミスに。 セルクルを使うような、凝ったケーキは私には無理なので、セルクルを持ってないのです。 直接グラスに入れました。食べちゃえばおなじだ！と開き直って。 でも、あちこちでおいしそうな、綺麗なケーキを見せていただくと欲しくなっちゃいますね～。あ～、ケーキの型って限が無い。 久振りにティラミス食べました。私ってティラミスのクリーム好きだったのだわ！おいしい～。 こっちは同じくクランベリーのムースを。 チョコケーキとクランベリーって合うのか合わないのか？なんだか良くわからなくなってきた～。な、お菓子でした。 抜いた残りのスポンジもクリームと一緒に食べちゃいました。 まあ兎に角、ムキになって焼いてしまったチョコスポンジの消費ができてめでたしめでたし。 プレゼント用にはこんなのが便利かも。