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2006.11.26
テーマ：パンを焼こう！(15197)
カテゴリ：飾りパン＆お菓子
またまたバタバタで写真を撮るのを忘れましたが、 楽しく喜んでもらえました。 4人分なので 2回に分けて、 間に予定通りアンパン作り。 途中で2回目のリースを焼く時間とアンパンを2次発酵させる時間が ぶつかりそうで、 ひさしぶりにオーブン2台併用しましたよ。 家には発酵器が無いので2次発酵はオーブンの発酵機能なのです。 焼きたて熱々アンパンは美味しかった～  普段は手捏ねってしない私ですが、 一生懸命捏ねると（捏ねてもらうと  ）手捏ねでも、あんなにふわふわ美味しい生地になるのですね。  写真が無いのでこちらは息子作。 課題1を終わらせるべく、毎晩リースを作ってたのですが、 息子もやりたいといいだし・・・ 勘弁してよ、とっても忙しいのに。 とても編むのを教えるまで手が回らないので、 クッキー型で抜いたパンを並べて作らせました。 アイシングで絵を書こう思ってたのだけど、 面倒なので今はこのまま。  ↑ 応援ポチッとお願いします。   アイデアはこれからもらいました。 やることがたくさんあるのに  昨日も今日も夕方、子供会の用事で出かけてました。 子供会の会長は公民館の役も必然的に兼ねるので、長々と親父たちに混ざって会議です。 昨日は珍しく3時間も口を閉じたままの時を過ごしました。  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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講習、お疲れ様です!
課題のリースは仕上がりましたか?? 子供には型抜きでリースっていうのもいいですね。 会議、３時間・・・毎日大変ですね。お掃除どころじゃないですね。 (2006.11.26 22:39:47)
講習会お疲れ様でした。
我が家でも今度初めて講習会（ケーキ）をするつもりなのですが、 普通のダイニングキッチンなので本当に出来るのか不安です。 講習会をやって大変だったことってありますか？ 参考にしたいです・・・。 (2006.11.27 01:19:15)
お疲れ様～！
講習会、ではなく、3時間口を閉じたままでいたことの方です!!! 手捏ねって、たまにやるといいですよね。粉が育っている、という感じがして… 作ってみようかな、飾り用のパンリース！（食べる用のリース専門なので） (2006.11.27 07:05:37)
2525mamuさん
＞講習、お疲れ様です! ＞課題のリースは仕上がりましたか?? ＞子供には型抜きでリースっていうのもいいですね。 ＞ ＞会議、３時間・・・毎日大変ですね。お掃除どころじゃないですね。 そうなの、まとまった時間が欲しいレンジ回りとかぜんぜん手がつけられず・・・12月に入ったら少しは時間が取れるかなあ。 (2006.11.27 07:57:31)
はなじゅさん
＞講習会お疲れ様でした。 ＞我が家でも今度初めて講習会（ケーキ）をするつもりなのですが、 ＞普通のダイニングキッチンなので本当に出来るのか不安です。 ＞講習会をやって大変だったことってありますか？ ＞参考にしたいです・・・。 講習はね、作る量によると思います。1個を自分が作るだけのデモならいつものペースでできますよね。 各人に1個ずつだとかなりきついです。 今回はその場でみんな自分のリースを作ってお持ち帰りだったので大変でした。ケーキならなおさらですね。 でも、楽しみですね。がんばってくださいね。ご報告ブログ楽しみにしてますよ。 (2006.11.27 08:00:53)
たったかはうすさん
＞お疲れ様～！ ＞講習会、ではなく、3時間口を閉じたままでいたことの方です!!! そうなの、もう拷問ですよ。親父たちなんであんなに話長いのかしら？！ ＞ 手捏ねって、たまにやるといいですよね。粉が育っている、という感じがして… ＞ ＞ 作ってみようかな、飾り用のパンリース！（食べる用のリース専門なので） 家の飾りパンは緊急時には食べる！が前提ですから（爆） (2006.11.27 08:02:47) |
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