fu.fu.fu うちなか生活

2007/06/29(金)16:12

桃酵母ワッフル

キッチンdeあそぶ お菓子(313)

先日の桃のブランマンジェの時に、 チラッと書いたのですが、 と~っても久しぶりに酵母を起こしました。 もぎたてのみずみずしい桃で酵母も元気、 と思ったのですが、 早すぎたのか、試しに作った中種があまり迫力が無くて ならばワッフルにと・・・ う~ん、ほのかに桃の香がするような気が。 もちっとおいしいワッフルになりました 久しぶりにこの本のレシピです。 桃酵母の出来上がり、もう少し待ってみます。 ↑ いつもありがとう!応援ポチッとお願いします。 Villaware(ヴィラウェア) ワッフルメーカー 5枚焼 ハート型 Villaware Heart 3100 お知らせタイマーもついてとっても使い易い。可愛いワッフルが焼けますよ。    ピーチ姫も  

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