もちもち♪スティックポンデケージョ

2007.08.08

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カテゴリ：キッチンdeあそぶ　パン

久しぶりにポンデケージョを作りました。
だってパン用の粉が見事になくなっちゃったの

今日ママパンさんにオーダー中。
今、粉のセールやってますよ

私のレシピはタピオカ粉を使います。
発酵のいらないタピオカ粉のポンデケージョ、すぐに出来ていいですね。

スティックにしたのは、丸くするのが面倒だったから～タダそれだけです

絞り袋に入れてスティック状に搾り出してあら簡単。
手前にある丸い物もまるく絞ったものです。
綺麗にまん丸じゃなくても焼いてるうちにぷくっと膨れてボール状になります。
ん？？？かなりゆがんでるって？

半分は金ごま入りです。

モチモチ、チーズたっぷりおいしい、ポンデケージョ♪
もっと出番をふやしましょう

さて、息子のサマーキャンプ４日目。
その間、まったく連絡取れないわけですが、
毎晩、簡単なレポートとスナップ写真が、スタッフからメールで届きます。
その写真の中に息子を探し・・・・
喜んでるって、言うか、
あっ、なんでこの場面でこの服着てるのよ～、とか、ちゃんと靴下はいてるかしらとか、
そんなことばかり気になる母なのでした～

忘れ物しないで帰ってくるかな？まったく信用の無い息子です。