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fu.fu.fu うちなか生活

2008.04.17
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オリーブパン


いつもの私が食べたいパン。
グリーンオリーブとドライトマト、カマンベールチーズを入れたパンです。

横広なパンになっちゃったのは、

クープを深く入れたからか?
ちょっと過発酵気味で、釜伸びする力がなくなっちゃたからか?
米粉を2割入れたからか?

さっぱりわからん私です。



フランスあんぱん


一緒に、お焼き風フランスあんぱん。

米粉を入れたら、
  粉が足りなかったんだけど・・・・
餡子と相性よさそうと思ってOK



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Last updated  2008.04.17 17:24:10
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