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2008.04.21
テーマ：パンを焼こう！(15188)
カテゴリ：キッチンdeあそぶ パン
 山菜好きですか～。 私は子供の頃から、癖のある食べ物が大好きです  ご近所の方に山菜 こごみ・ふきのとう・クレソン をたくさんいただきました。 新潟県の雪解けしたばかりの山で、採ってきたものらしいです。 こんな採れたて柔らかい山菜は、なかなか、お店に並ばないので嬉しい限りです。 何もサンドにしなくても、って感じですが  ちょうど山食焼けたし、（あっ、写真忘れた） 私用の残り物ランチですから。 豚シャブ肉と さっと茹でたこごみをごまドレッシングで和えたものを。 ふきのとうも少し刻んで混ぜました。 Nさんどうもありがとうございましたあ。 もしお忘れでなかったら来年もよろしくお願いします     ↑ いつもありがとう！応援ポチッとお願いします。   季節を逃すと食べられないので、食べずに終わっちゃう年もあります。。。。 今年は幸せだわ  お気に入りの記事を「いいね！」で応援しよう
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いつも読み逃げ失礼します。私も山菜大好きです。サンドとは思い浮かばなかったです。これはぜひ真似したいと思っています。ところでこの間カフェでたべたサンドはわさびマヨネーズ＋おつけもの（水菜のつけものと柴漬け)でした。漬物は塩分控えめでたっぷりで、絶品でした。パンって以外となんでもあいますね。
(2008.04.21 11:59:09)
こんにちは～(*´∇｀*)
こごみやふきのとうをサンドにするとは！ 思いつきませんでした～。 でも、ゴマドレと合いそう～～。 山食の窯伸びにも目が離せません☆ 全体像も見たかったな～。 (2008.04.21 13:17:47)
ぬふふふーー
そろそろ山職が始まりますよん てか、 ヤマンバに変身でっす（笑） こごみはいつも わさび醤油かわさびマヨですが 胡麻ドレッシングも良いですね♪ PS. 来年、Nさんがお忘れの時は御一報下さい（爆） (2008.04.21 15:11:05)
これをサンドにするとは！！
でもパンって和のおかずと合うから良い組み合わせなのかも～♪ (2008.04.21 17:36:11)
ちーずママさん
＞いつも読み逃げ失礼します。私も山菜大好きです。サンドとは思い浮かばなかったです。これはぜひ真似したいと思っています。ところでこの間カフェでたべたサンドはわさびマヨネーズ＋おつけもの（水菜のつけものと柴漬け)でした。漬物は塩分控えめでたっぷりで、絶品でした。パンって以外となんでもあいますね。 こちらこそ、ご無沙汰してましてゴメンナサイ。 ご飯に合うものは、パンとも相性いいですよね。 お漬物もさっぱりいただきたい時いいかも～。 (2008.04.22 14:49:28)
ぽこぱんだぱんさん
＞こんにちは～(*´∇｀*) ＞ ＞こごみやふきのとうをサンドにするとは！ ＞思いつきませんでした～。 ＞でも、ゴマドレと合いそう～～。 ＞山食の窯伸びにも目が離せません☆ ＞全体像も見たかったな～。 別にサンドにしなくても・・・なんですが、たくさんいただいて。すきなのは家族で私だけですから～。 (2008.04.22 14:50:37)
m33kogaraさん
＞ぬふふふーー ＞そろそろ山職が始まりますよん ＞てか、 ＞ヤマンバに変身でっす（笑） ＞ ＞こごみはいつも ＞わさび醤油かわさびマヨですが ＞胡麻ドレッシングも良いですね♪ ＞ ＞PS. ＞来年、Nさんがお忘れの時は御一報下さい（爆） きゃー、いいのぉ～～～～。 出来れば、山職にお供したいくらいだわ♪そういうの好き好き。 (2008.04.22 14:52:08)
カフェ☆モカさん
＞これをサンドにするとは！！ ＞でもパンって和のおかずと合うから良い組み合わせなのかも～♪ 和テイストのサンドを良く見かけるのですが、私の場合、普段あまり和のおかずって作らないので・・・ (2008.04.22 14:52:58)
ｂｉｙｏさん
＞まずこの山食にバンザイ！（爆） ＞それから、山菜のサンド～♪ ＞画面から「採れたて♪」が伝わってくるみたい。 ＞あ～。。。おいしそう！！ 今度、成功したら・・・忘れずに写真撮るね。成功したら、が、なかなか。 ホントに柔らかいこごみで美味しいのよ～。 (2008.04.22 14:54:30) |
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