大阪の義母の作るお好み焼きは絶品です。

昨日は来客もあり、１０人分のお好みを焼きました。

この画像は途中です・・・・もう一皿追加です。

お昼から２人でキャベツ、ネギを刻み、ホットプレートで一枚づつ焼いて行きました。

刻んでいる途中にネギが目にしみると言って急に菜箸を口に加え無心にまたキャベツを刻んでいます。

私「お母さん、なにしているんですか？？」「は？」とこちらを向くと加えた菜箸が・・笑っていいものか、と思いながらごめんなさい、涙出して笑ってしまいました。

義母「こうすると目にしみないんやで」

私「本当ですか？？」と言っていると次女がやってきて「本当だよ、テレビで観たよ」と言っているので安心しました。

本当に楽しい義母です。

朝「かわいいハートの玉子焼きが出来てるやないの」と嬉しい事を言ってくれました。

大勢での食事は楽しいですね