春ですね～(^o^) (黒田)

今日は本当に暖かい1日でした。 コートがいらないくらい良いお天気で、オフの今日、うちにいるのがもったいないと思い、お友達を誘ってお茶しに出掛けました♪ うちの近所の桜もあと数日で咲き始めるのでしょう(^_^) 今からとても楽しみです!! ところで、写真は今が旬のいちごをたっぷり使ったレアチーズケーキです!! チョコレートビスケットを底生地にして側面にもいちごを飾りました♪ いちごの酸味が加わり、さわやかに仕上がります！ 見た目もピンク色で春らしいですよね～☆ もうすぐ桜が咲き始めるので次は桜のスィーツを作る予定で～す(^-^)