[カテゴリ未分類]の記事一覧 | まる２ラジオ

友人宅からわけてもらったカレー

夫が朝から全然かまってくれないので、カズオ・イシグロの小説（「わたしたちが孤児だったころ」）を読み始めたが、２ページ目の「上等の紅茶の包みをいくつか、それから大きな缶入りのビスケット」というくだりを読んだところで、どうしてもビスケットが焼きたくてこらえきれなくなる。パンやケーキはときどき作るがビスケットを作るのはかれこれ１８年ぶりである。高校生のときに男の子の気をひきたくてそんなことをしていた。結局久々のビスケットも同様の効果で、匂いにつられた夫がもそもそと這い出てきて、ぽりぽりかじっては機嫌よくしていた。ちょろいものである。夕べのおかず・・・友人宅からわけてもらったカレー

2001年09月02日

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砂肝とトマトとパクチーのナンプラー炒め

築地場外に買い物に行き、水泳をして、友人宅のホームパーティに行った後、家に別の友人夫婦を招いて食事を供するという忙しい１日。学校から近かったため学生時代によく仲間で遊びにいった友人宅だが、子供（友人とその兄弟）たちがみな独立し夫に先立たれた友人母が寂しがっているという。子どもがいるものはそれらも連れて寄り合い、賑やかに過ごす。長い海外生活で鍛えただけあって友人母のパーティのしきりはさすがであった。一方うちには２０年以上の付き合いになる中学からの親友Ｓの夫婦が遊びにくる。ＴＶディレクターをしているＳはしきりに会社を辞めたがっていた。11月頃、佐世保の夜のスナック街をうろつく旅にともに出かけることを約束させられる。夕べのおかず・・砂肝とトマトとパクチーのナンプラー炒め

2001年09月01日

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うなたま丼

品川駅のうら、巨大な下水処理場のわきに怪しい公園を発見した。２０年前に世の中から取り残されてしまったような空中庭園。楽しげな遊具やバラの花壇と、雑草も伸び放題の忘れさられたうらびれ感が、トワイライトゾーンな雰囲気を醸していてえもいわれず。夕べのおかず・・・うなたま丼

2001年08月31日

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青カビチーズとアスパラガスのパスタ

1日使い捨てコンタクトレンズを使っています。今朝、右目を入れて次は左と思ってケースを開けたら、なぜかレンズが入っていません・・・。上ぶたシールの裏についてる？あれ、落とした？などと見えない目で一所懸命さがしてみましたが、やはり見つかりませんでした。なんだかショックですね。いまどきの日本で・・・。右と左のなくなるペースがずれてしまうのも、妙に気持ちが悪い。夕べのおかず・・・青カビチーズとアスパラガスのパスタ

2001年08月30日

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ズッキーニとトマトのオーブン焼き

夫がベッドの隣りで寝ついたかと思ったら、何秒おきかで手脚がびくんびくんと動いている。このままでは落ち着いて眠れなかろうと思い、寝ている夫に「どうしたの？」と声をかけると、寝ぼけた声で、「クロール泳いでたの」そういえば、「今ボレー決めた」って言ってたときもあったな。翌朝言ってやると、本人は全然覚えてないのだけれど。水泳もテニスも練習熱心でよいことだね。夕べのおかず・・・ズッキーニとトマトのオーブン焼き

2001年08月29日

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パジョン（家族で外食、麻布十番「千栄」で韓国料理）

昨日の続き。もちろん、禿げかつデブに分類される人もけっこういます。個人的には、禿げはオッケーだが、デブは健康が気がかりでいけない。女は35才でも相当いけてるんだけどな。夕べのおかず・・・パジョン（家族で外食、麻布十番「千栄」で韓国料理）

2001年08月28日

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調理用トマトのオムレツ

昨日は白金のイゾラで大学時代の友だち（男４女４）でピッツア。マル０…１名、マル１…５名、バツ１…１名、マル２…１名と30代半ば人生悲喜こもごも。「××くんはこの前あったら髪の毛ここから（後頭部を指差す）生えてたよ」「〇〇と一緒に温泉に入ったら湯船からいっぺんでお湯がなくなった」などと当時の仲間の消息を確認しあい、男たちは太ったか禿げたかのどちらかに分類されることが判明した。最ももりあがったのは、昨年出産したFの子A（出産時4000g）が、順調に成長しすぎてすでに母体内で自ら排泄する機能を身につけていたために、出てきたときは自分のウン〇まみれであったという話。Aは一生親とその友だちであるおっさんやおばさんに「ウン〇まみれ」と呼ばれるのである。不憫だ。夕べのおかず・・・調理用トマトのオムレツ

2001年08月27日

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牛タンのソース焼き

紅茶を飲みながら甘いものを食べるのが日課。今日もミルクティを飲みながら「くず桜」を食べる。夫がどうやって食べよう？などとフォーク片手に菓子を見つめて悩んでいるので、ぱくっと食べればいいじゃん、といってやるのに、細かく切り分けて食べようとして、くず桜がころりとひっくり返ったりしている。お茶を終えて器をかたづけようとすると、夫の転げた桜葉の下から、一片のくず桜約1.5cm角が現れる。「いいもの見つけたよ、うれしい？うれしい？」などと尋ねながら夫の口元までかけらをもっていってやると、「小さく切って食べると楽しいことがあるね」と顔を輝かせて口を開け、満足そうに味わっている。ひとりあたり２個のくず桜があったのを、夫の体脂肪率を気にして「１個でおしまい、またあとで」と我慢させたのが相当名残おしかったものと思われる。夕べのおかず・・・牛タンのソース焼き

2001年08月26日

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ハスとキャベツの豆板醤風味

「あ、日記書かなきゃ」というと夫が「ボクが背泳ぎできるようになったって書いてよ」という。「もう書いたよ」というとガッカリしたような顔をする。（書いたのだからよいではないか？）今までこどもやおばちゃんばかりのプールで練習を積んできたのを、今日は泳ぎのうまい人がたくさんいるプールで初披露したのがうれしいのだ。しかし、体に力が入りすぎで首が筋肉痛らしい。まだまだ精進が必要だね。夕べのおかず・・・ハスとキャベツの豆板醤風味

2001年08月25日

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鶏肉とレタスのサラダ

会社で前の席にすわっているＫくん26歳が、ニヤニヤしながら上目遣いでわたしを見ている。どうやらこの日記を見つけてしまったらしい。お願い。そんな目で見つめるのはやめて。夕べのおかず・・・鶏肉とレタスのサラダ

2001年08月24日

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めざし

わたしは夫が貼ってはがした鼻油シート（商品名は毛穴すっきりシート?）を見るのが大好き。わたしは皮膚のキメが細かいので（ほんとに）、あんなものを貼ってもひとつたりとも油の固まりはとれないのだが、夫の鼻は見事にとれるのでつい見とれてしまう。昨夜寝る前、夫は久しぶりにシートを貼ったものの乾く前に眠くなってしまい、「乾いてないからきっとダメだと思うけど、もういいや。」と言いながらとってみると、なんと大小のタケノコのような白い鼻油の固まりがひしめきあってたっている。感嘆のあまりことばを失い、目を奪われてしばらく様々な方向から眺めてみる。上から見てもすごいけど、横から見るともっとすごい。またやって見せてね。夕べのおかず・・・めざし

2001年08月23日

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ほうれんそうとみょうがの酢のもの

夫はおならをしたくなると、きまって無口になって間の抜けた顔をし、息を止めておしりの片側を浮かせる癖がある。昨日もそんな挙動をしているのを見つけたので、「ぷりっ」とつぶやいてやると「えー、どうしてわかるの？なんでなんで？タイミングまではかられたよ。くやしー。」とやけに不思議がる。だってバレバレなのである。夕べのおかず・・・ほうれんそうとみょうがの酢のもの

2001年08月22日

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サンマの明太子詰め

2泊3日の小旅行を終えて、4日ぶりに出社。旅行中に体力を使いすぎ、疲れがどっと出て朝から顔がむくんでしかたがない。おととい通常6時間半といわれるトレッキングコースを4時間で走破したのがきいている。中学生のころは山登りの遠足など強制されるとうんざりし、仮病をつかって休んでしまうようなかなり怠惰なこどもであったが、30歳を超えたころからめっきりストイックになってきたようだ。あまりの爽快感に「これからは趣味にトレッキングを加えて、ひとつずつ山用の装備を揃えていこうね」と夫と語り合う。結婚2年目にしてすでに熟年仲良し夫婦のようである。夕べのおかず・・・サンマの明太子詰め

2001年08月21日

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北欧料理（不本意ながら旅行先で外食）

わたし専属の運転手兼テニスコーチとしてなんとか社会での存在意義を確保している夫から、テニスがだいぶまともになったと誉められる。わたしが夫の水泳のコーチとして背泳ぎを誉めてやったので気を使ってお返しのつもりか。そろそろ外に出しても恥ずかしくない程度になったので、ぜひ会社のうまい人を誘っていっしょにやってもらいなさい、とのこと。うーん、そう言われるとまだまだよそさまには見せられない気になるじゃないか？夕べのおかず・・・北欧料理（不本意ながら旅行先で外食）

2001年08月20日

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銀ダラの西京みそ漬焼、ししとう添え

わたしが「年下の男と付き合うのにはロック（Rock’nRollの意）の精神が必要だ」とわけのわからぬことをつぶやいているのを聞きつけた夫が、大いなる勘違いで突飛な切り返しをしてくる。「え、ジョン・ロック？」わたし「え、近代民主政治の父？」「で、ロックの書いた本てなんだっけ？」「法の精神？」「リヴァイアサン？」「ん？それはモンテスキュー？」「じゃ、ルソーは？」とどんどん不愉快な迷路に入っていく。板橋のマンションに一人暮らししていたときトイレで愛読していた「政治思想史の基礎知識」（有斐閣）という素敵な本を夫がどこかにやってしまったというので、やむなくＰＣを立ち上げ調べて、以下の通り無事解決した。ふう。ホッブス「リヴァイアサン」、ロック「市民政府二論」、ルソー「社会契約論」、モンテスキュー「法の精神」では、アダム・スミスが書いた本は？夕べのおかず・・・銀ダラの西京みそ漬焼、ししとう添え

2001年08月17日

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人参とインゲンのサラダ

昨日で5日連続泳いでいる。筋肉が少し張って、自慢の太腿がさらに前にせりだしてきた感じでひとりささやかに満足する。昨日は勤務帰りに会社近くのプールに夫と行き、せっせと泳いでいたら、会社の仲間のJさんに会った。Jさんは、わたしの「会社で最もお気に入りの人物」として１、２をあらそう存在である。いつもは服をきてしか会ったことがないので、プールとはいえ、好きな人に水着姿で会うのはやはりちょっとはずかしい。家に帰って夫にそういうと「おまえにもこの世にはずかしいことなどあったのだね」とバカにされる。それにしてもJさんの泳ぎは速かった！こんど手取り足取り教えてもらおう。夕べのおかず・・・人参とインゲンのサラダ

2001年08月16日

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鶏からの酢豚風

夫が会社を辞めて以来、朝晩自動車で送り迎えをしてくれる。混んだ電車が苦手なわたしは（ってそんなのが得意なのは痴漢の趣味がある人くらいだろうが）、楽ちんでとても幸せ。一生会社勤めなどしなくてよいからわたしの送り迎えをしていてちょうだい、とまじで思う。（まあ、わたしが会社勤めを辞めればそもそも必要がなくなるが。）夫はほんとうに優しくてよい人だと感心する。でしょ。夕べのおかず・・・鶏からの酢豚風

2001年08月15日

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まぐろの子と新ハスの煮物

義妹がときおり外泊などすると、夫はたいへん機嫌が悪い。どうも付き合っているボーイフレンドなどいちいち気に食わないらしい。しゅうとが心配するやらしていないのやら、あまり関心なさげな風情なので、兄である夫がやたらと気にかけうるさい小言を言っている。わたしが若いころにこんな兄がいたらうんざりだ・・・と義妹に同情する。しかし義妹もしっかりもので、しゅうとがいるときは外泊しないのよね。夕べのおかず・・・まぐろの子と新ハスの煮物

2001年08月14日

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アワビのステーキ

先日弁当箱に躓いてコケたときの膝こぞうの擦り傷がだいぶん快方に向かっている。中程はまだクレーター状態だが、周囲は乾いてかさぶたができてきた。夕食後に食卓のいすに腰掛けて、膝をかかえてかさぶたをぺりぺりと剥いていると、「やめなさい」と夫にたしなめられる。それでも意に介さずに続けていると、「聞かないやつだな」と言って５度ほどもしかられる。わたしが自分のかさぶたを剥いてどうしてしかられねばならないのだろう…？別にわたしが夫のかさぶたを無理矢理はいだのでもないのに。夕べのおかず・・・アワビのステーキ

2001年08月13日

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車エビのハーブ焼

昨日パーティにきた友達がヒロタのシューアイスをたくさんもってきれてくたので、夫が暇さえあれば、抹茶だのあずきだのラムレーズンだのパクパクシューアイスを食べている。若いくせに腹がたるんで見苦しいからなんとかしろというと、変な踊りを踊ってごまかされる。夕べのおかず・・・車えびのハーブ焼

2001年08月12日

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昔トマトとアボカドのサラダ

水泳をして、パーティをして、テニスをした。パーティでは10名の来客。渋谷のチーマーについてとか、熊本のとある山の上に存在する男性の天国についてとか、フレアパンツについてとかが盛んに語られる。ヒッピーを志したが、フレアパンツが似合わない体型だったために断念した、という維新の三傑の子孫の語る悲しいお話。夕べのおかず・・・昔トマトとアボカドのサラダ

2001年08月11日

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フォカッチャのサンドイッチ2種

しゅうとと暮らすのは楽しくてためになることの方が多いが、苦労がひとつ。帰宅して楽な服に着替えても、ブラがはずせない・・・。はずしたいのに。まだ冬だったらいいんだけどね夕べのごはん・・・フォカッチャのサンドイッチ2種（トマトとほうれん草のオムレツ、エメンタールチーズと人参）

2001年08月10日

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うなとろ丼

夫がハローワークで失業手当受給のための説明会に出ている。「いま受講中　つまんなーい　はらへりへり」とメールをよこす。かわいい。ゆうべのごはん・・・うなとろ丼

2001年08月09日

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鶏レバーの赤ワイン煮

夕べ12時に帰宅すると食卓に形や大きさもさまざまの月餅が30こほども盛ってある。しゅうとが会食のみやげに持たされたのを、夫が大皿に並べたのだ。ディンブラをミルクティーでいれ、大きい栗のを1個と小さい花型のを1個食べた。月餅がたくさんあるって、なんだか目出度い感じでハッピー。さて、今日帰ったら何個残っているのやら。夕べのおかず・・・鶏レバーの赤ワイン煮

2001年08月08日

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鰹の生利とブロッコリのスープ煮

今日は８時から新橋駅でビラ配り。朝からテンションあげて笑顔満開。しかしおやじだらけ。この世でおやじが一番きらい。何人のおやじに微笑みながら目を見つめたことか。ああ、おやじのにおいって。夕べのおかず・・・鰹の生利とブロッコリのスープ煮

2001年08月07日

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厚岸の新サンマの塩焼き

しばらく札幌で生活していたしゅうとが、仕事があって今週は東京暮らし。しゅうとは「女性もどんどん社会進出をしないと」というポリシーの立派な人だけれど、自分ではふとんもひけなければりんごも剥けない。仕事から12時に帰宅してこれから夕食の支度を、と焦るわたしに、「お茶いれて」などとのたまう。ま、かわいいからいいんだけど。ラーメンやスナック菓子などの邪悪な食べ物を好むところをなんとか調教しなければ。夕べのおかず・・・厚岸の新サンマの塩焼き

2001年08月06日

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ゴーヤ入り卯の花の炒り煮

今日は妙にからだがだるくて縦になっているのがツライ。ソファとか台所の床とかしゅうとの部屋とか、いろんなところでつい横になってゴロゴロする。プールにいって「浮力で体重も軽くなるし、横になっていられるから水泳って楽ちんでいいね」と思いながら、さくっと1キロ泳いだ。若い夫がせっせと掃除をしたので、家がきれいで快適な日曜。夕べのおかず・・・ゴーヤ入り卯の花の炒り煮

2001年08月05日

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明太子と万能ねぎのオムレツ

アメリカに帰国するケイティを見送り、水泳をして、テニスをした。まじめにテニスをしていて久々に「集中する」とはこういうことかと思い出した。集中するって気持ちよいですね。夕べのおかず・・・明太子と万能ねぎのオムレツ

2001年08月04日

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カボチャとシシトウと豚肉のみそ炒め

今日は会社でこけた。弁当箱につまずいた。ストッキングがやぶれてサンダルが壊れた。わずかに流血した。マキロン。夕べのおかず・・・カボチャとシシトウと豚肉のみそ炒め

2001年08月03日

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長芋とオクラの明太子あえ

今日から2泊3日でアメリカの女子大生ケイティが泊まりにくる。ケイティはがデカくて力持ち、話す言語は京都弁。好きな食べ物はお好み焼とあんこ。ケイティ語録：キャンプデービッドでの小泉・ブッシュ対談を見て「小泉さんの服装ダサいね、ゴアなら絶対やらないね」ラルフローレンのシャツの下に白い丸首シャツを着るのはやめましょう。ゆうべのおかず・・・長芋とオクラの明太子あえ

2001年08月02日

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ひじきのがんもどきと打ち豆の煮物

夫が先月無職になって以来、今日はじめて自分で米を炊く決意をしたらしい。「23時に炊き上がるようにセットしたから一緒に食べようね」などとかわいいメールをよこす。しかしそれは、23時まで働けということか・・・。わたしはさっきうっかり、ほっかほっか亭の「のり弁からあげ１こつき」を食べてしまったのだ。ああ、また無駄に食べてしまう。夕べのおかず・・・ひじきのがんもどきと打ち豆の煮物

2001年08月01日

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