2007/07/16(月)20:35
マルキタ北村水産のタラバガニ♪
以前も食べたことがありますが、
蟹のマルキタ北村水産さんから
お取り寄せして実家にタラバガニを送りました♪
もちろん、私も一緒に食べました!
ここのお店は 北海道函館市にあるのですが(地元です。)
店舗で「カニの食べ放題」もしているんですネ。
そこで実際に食べたこともあり、量の豊富さに満足しているお店でもあります。
さて!タラバガニが着きました!
ほら!活きてますよ~~!!
小ぶりながらもしっかりとしたタラバガニ。(メスです。)
この背中の紋どころが目に入らぬか! (^^ゞ
逆三角形の中に
6個のポチポチのトゲがあるのが「タラバ」
4個だと「アブラガニ」、なんですよネ。
見えづらいですが、ちゃんと6個ありますネ!
さて、記念に撮影しようと私が持ってみましたが。
あれ?軍手しか写らない。(笑)
「こうやって持つんだよ。」
と父が持ってくれました。
あら~~豪快!!
ちなみに裏側はこうよ。
カニが2尾あるので、
1尾は茹でて、1尾は焼きガニで食べることにしました!
いや~~、上手にさばけるかな??
カニさんが、まだ動いてるの!
茹でる方は、ミソ抜きをして、大鍋で茹でるからよいとして。
焼きガニにする方は、あら~~、活きてるのに、足をちょんぎっちゃうわけ~~?
いや~~ん、かわいそう。(T_T)
「ごめんねぇ~~」
「いや~~、きゃ~!」
と言いながらも、しっかりとはさみでちょん切ってました。(笑)
だって、切るたびに動くのでかわいそうなんですもの~~。
半分目をつぶりながら、ちょっきん、ちょっきんと切ってました。
騒ぎながらも焼きガニの方の準備が出来ました。
茹でガニの方もちょうど茹であがりました♪
きゃ~~、美味しそう~~!!
湯気が上がっているうちに、ほおばりました。
アウトレット商品、とのことでしたが、なんの、なんの
身入りもしっかりとしていました♪
甘~~い!美味し~~い!ジュ~スィ~~~!!
茹でたての たらばって、お店に行ってもなかなか食べられないので
嬉しかったです~~!
そして、メスだったので、内子もたっぷり入っていました。
本当は紫色の生の内子をしょうゆで漬けて食べると美味しいのですが
父が「生だとお腹こわすから」と言うので、茹でました。
するとこんなオレンジ色!!
わさびじょうゆでいただきましたが、プチプチ感は、生で食べるのと変わらずに
美味しい!!!
すっかりご満悦。
これは、実はお昼に食べたのです。(笑)
夜は、焼きガニですよ~~~。
ホットプレートで焼くと簡単に美味しく出来るので
ジュ~ジュ~と!
これは生の状態ですネ。
これにバターとお酒とこしょうを振って、蒸し焼きにすると。。。
わ~~い!美味しそうに焼けてきたゾ!
食べてみると。。。
いや~~、甘くて本当~~~~に美味しいです!
大変満喫しました!!
これで、3,980円なんて安い!!!
送料出しても、安い!!!
すごく満足しましたね~~
アウトレット訳あり活本タラバメス1セット2~3尾で2.5kg前後
この商品を購入したのでした!
本当に 北村水産さんは、ハズレがないな~~と思います。
いつも楽しい企画物が満載のショップさんです。
是非、みなさんも遊びに行ってみてくださいね~~♪
→蟹のマルキタ北村水産