今日はかなりのボリュームです☆モダン焼き♪

今日は家で久々に作りました♪ｍａｓａ大好物の・・・豚モダン焼き♪モダン焼きは、お好み焼きの上に中華麺？を乗せたものなんですが。これが大好きなんだよね～ｍａｓａんちレシピいきま～す♪１。まず☆生地・・・小麦粉2カップ牛乳２００ＣＣ卵3個山芋、中の大きさなら１/３～１/４のすりおろしダシの素（顆粒１/２袋）※固さは卵で調整２。具・・・キャベツ、葱、コーン※生地の様子を見ながら適量混ぜる３．トッピング・・・中華そばは茹でたものを軽く炒めておく豚バラ（個人的には薄切りが好き）生卵ｍａｓａ的には、牛乳で生地を溶くのがミソ！義弟に教えてもらったけど、ふっくらするよで、焼きますうちは生地、麺、豚、生卵の順に焼くよでも、今日は豚が厚み有ったから、切って乗せればよかったなり～歯抜けだから噛むの苦労してたうちは豚をカリっとさせたくてこの順番なんだけど麺をパリッとさせたいなら麺最後に乗せるのもアリかも☆で、ｍａｓａはお好みソースとカラシを混ぜて塗って、マヨネーズと青海苔とかつお節で完成イカ入りの天かすも入れたかったけどね～ガマンしてちょっとだけカロリーダウンで♪今日はも～もり～も美味しい連発でよかったあ！！！り～、チョット前までお好み焼き嫌いだったからねｍａｓａとも～は以前から大好き☆☆☆で、満腹で今更新中なんだけど、テレビ見ながらも～が・・・・・・「うわ～サイアク。ワッキーの愛車エスティマやって。同じ黒やて。きもっ」それはちょっとワッキー可哀相やん。。。大体うちなんか黒ってよりもうグレーやん。。。汚れすぎてパソ夫も、洗車したいな～でも・・・小学生も～ちゃん日に日に口悪くなってるよお！！！ｍａｓａにキモッとか言うたら口ひねきったるねんおかあちゃんまだまだ負けへんよそんな彼女の悩みは。。。胸がペタンコなことだってまだ4年生やのに！！！最近、ちょっと周囲のコ胸が出てきたみたいそうやったかな～？？？自分のとき。でも、そんな年頃になってくるのかな～でも、も～ちゃん、絶対胸大きくならんから！！！保証いたします