けっぴぃの小部屋

来るべき第二回の食パン発表会に向けて、頑張って角食修行を積んでいたのですが。。。
どうやら間に合いそうにありませ～ん

で、悩んだ末にミニ食パン型でくーぷトーストを焼きました。
粉量は100ｇ。
4分割してミニ食パン型2個で焼きました～。
100ｇだったから手捏ねしました。
でも、発酵の時間とかタイミングとかの見極めが難しかったわ

焼き上がりはなんともかわいいくーぷトーストになりました。



思ったより釜伸びしてくれなくてちょっと背が低いけど、ほんっとにかわいい～

2歳の娘には、『母ちゃん、ちっさすぎ！』と突っ込まれたけど





旦那は『ラスクにしたらいい感じの大きさじゃない？』ってコメントくれました。
早速近々やってみようと思います♪

皆さんが立派な角食やくーぷトーストを発表している中でどうしようかと思ったけれど、あまりにかわいかったので、出品させてもらおうと思います。

そして、角食修行はまだまだこれからも続きます。。。