いちごゼリ－

材料　　いちご　　　　　１パック
　　　　寒天　　　　　　　　１本
　　　　ゼラチン　　　　大さじ１
　　　　砂糖　　　　　　１００㌘
　　　　水　　　　　　　４００ｃｃ

１．　イチゴは洗ってへたをとりフォ－クでつぶしておく。
　　　　　つぶしすぎない方がいちごの食感がしておいしいよ

２．　ゼラチンは少しの水でふやかしておく

３．　寒天はちぎって水に浸しておいてから火にかける

４．　寒天が溶けるまで煮る。溶けたら砂糖を加える。
　　　そこへふやかしておいたゼラチンを加え
　　　ボ－ルにうつし１のイチゴも加えて冷蔵庫で冷やし固める。

柔らかめがお好きな方は水の量を増やして下さい。